肝

红烧肥肠（超详细，零失败制作）

肥肠、盐，老姜，郫县豆瓣，生抽，三奈，八角，花椒粒、味精，料酒，白糖，葱花，香菜、面粉，泡黄豆，草果，醋

综合评分 7.9 （424 做过）

丁一桌

爆炒腰花：如何才能香嫩爽口

猪腰、木瓜、春笋、黄瓜、红椒、料酒、米醋、白胡椒粉、大葱、姜、盐、香油、生抽、水淀粉

综合评分 8.1 （10 做过）

下厨房用户_ps3u

鱼香猪肝

猪肝250克、辣椒丝5克、姜丝少许、蒜段少许、料酒1茶匙、四川豆瓣酱2茶匙、糖10克、米醋10克、干淀粉20克、湿淀粉适量、酱油15克、白汤80克、麻油适量、盐

6 做过

阳光天使

爆炒鸡胗

鸡胗、青椒、姜、生抽、盐、白胡椒粉、黄酒、牛肉粉

综合评分 7.6 （44 做过）

六一snowy

黄焖牛肚

牛肚、料酒（A，B）、生姜（A，B）、八角（A，B）、香叶（A，B）、大葱（B，葱白、青圈都切一些，青圈最后起锅前加）、大蒜（B）、丁香（B）、冰糖（B）、老抽（B，不易多）、盐（B）

综合评分 7.6 （24 做过）

康家宝母

尖椒肥肠，不油不腻及挑尖椒秘方

肥肠、尖椒、青红椒、蒜、料酒、花椒、生抽、葱姜蒜、蒜末、糖、胡椒粉

综合评分 7.9 （81 做过）

小红狮子

超好吃的爆肚

蘸料： 白糖一汤匙 芝麻酱五汤匙 韭菜花酱一汤匙 腐乳三汤匙 生抽一汤匙 辣椒油适量 涮爆肚的配料： 料酒三勺 花椒一小把 大葱三段 姜片两片 牛百叶适量

综合评分 8.8 （31 做过）

堂妈小厨

爆炒鸡心（孜然版）

鸡心、青椒、料酒、生抽、盐、孜然、孜然粉

综合评分 8.0 （594 做过）

MOMO秦

凉拌猪耳「miu的食光记」

猪耳朵【1】、花椒【1】、生姜【1】、料酒【1】、清水【1】、【凉拌材料】、生抽、麻油、藤椒油、醋、白胡椒、熟盐、细砂糖、鸡精、蒜泥、葱段、辣椒油、炒熟的花生仁

1 做过

miu的食光记

麻油香拌鸡胗

鸡胗、葱、姜、香菜、花椒、大料、熟芝麻、料酒、盐、生抽、糖、香醋、香油

综合评分 7.7 （92 做过）

灯芯绒

爆炒猪舌

猪舌头、姜、蒜、葱、油、盐、糖、生粉、料酒

综合评分 8.1 （377 做过）

莫言catlam

葱爆孜然鸡心

鸡心、小葱、姜、大蒜、孜然粉、料酒、生抽、盐

2 做过

马小芸

辣炒猪心

猪心、青辣椒、小葱、姜、大蒜、红辣椒干、花椒、生抽、料酒、花椒粉、十三香、盐

2 做过

马小芸

辣炒鸡心

鸡心、洋葱、青椒、盐、料酒、酱油、姜、蒜、干辣椒、花椒、油辣子、白糖、胡椒粉

综合评分 7.7 （225 做过）

83小钟

爆炒猪心

猪心、葱姜蒜

综合评分 7.8 （1213 做过）

111jenny

健身，要心，更要胃！——甜辣鸡胗

鸡胗、姜、葱、番茄酱、辣椒酱、香辛料、料酒、代糖

4 做过

硬派健身