冻柠茶RingLi
-
酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉、泡芙面糊、黄油、牛奶、低筋面粉、鸡蛋、奶酱、奶油奶酪、蛋黄、白糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、白糖、芋泥、芋头、淡奶油、牛奶、炼乳、白糖、紫薯粉
2 做过
-
-
-
手指饼干：、鸡蛋（带壳重约65g）、低筋面粉、蛋黄用糖、蛋白用糖、酒糖液：、细砂糖、冷水、覆盆子利口酒（朗姆酒）、草莓慕斯：、马斯卡彭奶酪、细砂糖、草莓泥、淡奶油、吉利丁（百利牌）、表面装饰奶油：、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.8 （43 做过）
-
#8寸重巧克力戚风、鸡蛋（常规大小，连壳60g）、玉米油、热水、可可粉、65%纯可可脂黑巧克力、低筋面粉a（加入巧克力水糊部分）、低筋面粉b（加入蛋黄搅匀后加入）、细砂糖、#巧克力奶油部分、淡奶油a、65%纯可可脂黑巧克力、淡奶油b、细砂糖、可可粉、高浓度清香型白酒、#樱桃糖浆酒、樱桃罐头水、糖、高浓度清香型白酒、#夹层樱桃、百利金装黑樱桃（沥水后）、#表面巧克力碎屑装饰、65%纯可可脂黑巧克力
综合评分 8.7 （242 做过）
-
(正宗)黑森林樱桃奶油蛋糕 Schwarzwälder Kirschtorte
#巧克力海绵蛋糕底 Schoko-Biskuitboden (模具直径26cm)：、鸡蛋(中) Eier、细砂糖 Zucker、香草糖 Vanillezucker、盐 Salz、低筋面粉 Mehl T. 405、玉米淀粉 Speisestärke、可可粉 Kakaopulver、泡打粉 Backpulver、#滴蛋糕底上 zum Besträufeln：、樱桃酒 Kirschwasser、#樱桃馅 Kirschfüllung：、(泡)酸樱桃 Sauerkirschen、玉米淀粉 Speisestärke、细砂糖 Zucker、#奶油馅 Sahnefüllung：、淡奶油 Schlagsahne、细砂糖 Zucker、香草糖 Vanillezucker、奶油定型粉 Sahnesteif /San Apart、#外部装饰 zum Verzieren：、淡奶油 Schlagsahne、奶油定型粉 Sahnesteif /San Apart、黑巧克力 (50%可可) Zartbitterschokolade、(装饰)蜜饯樱桃 Belegkirschen
综合评分 8.1 （14 做过）
-
-
-
-
-
#百香果戚风#、蛋白、细砂糖a、蛋黄、细砂糖b、百香果汁、玉米油、低粉、#百香果凝乳#、百香果汁、细砂糖、黄油、鸡蛋、#百香果香缇奶油#、百香果凝乳、淡奶油、细砂糖、夹馅用凤梨丁、#抹面奶油#、淡奶油、细砂糖、#裱花奶油#、淡奶油、细砂糖、#表面装饰#、百香果、凤梨、迷迭香或百里香、可食用金箔
综合评分 8.2 （241 做过）
-
-
-
#☆抹茶戚风蛋糕☆、色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、抹茶粉、蛋清、砂糖、#☆茉莉夹心☆、牛奶、砂糖、茉莉茶包、吉利丁、打发淡奶油、#☆抹茶香缇奶油☆、33%白巧克力、抹茶粉、淡奶油A、吉利丁、淡奶油B
综合评分 8.2 （38 做过）
-
A.蛋黄糊、黑巧克力（我用的法芙娜加勒比66%）、玉米油、蛋黄、细砂糖A、牛奶、水、白兰地/威士忌/朗姆酒、低筋面粉、可可粉、B.蛋白霜、蛋白、细砂糖B、C.装饰Topping、淡奶油、细砂糖、咖啡酒、可可粉
6 做过
-
贝贝南瓜泥（冷藏）、淡奶油（冷藏）、细砂糖、炼乳（没有可用5g糖替）、奶粉、香草膏/香草精、白兰地或朗姆（可省略但推荐）、肉桂粉（可省略或最后筛表面）
9 做过
