戚风蛋糕

堂妈教你做香喷喷的枣糕

红枣、牛奶、红糖、鸡蛋、低筋面粉、色拉油、泡打粉

综合评分 7.7 （2465 做过）

堂妈小厨

不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、白砂糖、植物油、牛奶

综合评分 8.5 （4357 做过）

爱烘焙的阿猪

百香果戚风

鸡蛋、低筋粉、百香果汁、水、玉米油、糖

综合评分 8.1 （619 做过）

曲觞君

南瓜戚风蛋糕

#蛋黄糊、蛋黄3个、细砂糖8克、牛奶23克、玉米油35克、南瓜泥66克、低粉55克、#蛋白霜、蛋白3个、细砂糖25克

综合评分 8.1 （2134 做过）

啊呜511

咖啡戚风

普通鸡蛋、咖啡力娇酒、咖啡粉、低粉、白砂糖、色拉油、鲜牛奶

综合评分 7.6 （168 做过）

子瑜妈妈

咖啡戚风

鸡蛋（大）、细砂糖A、低筋面粉、速溶咖啡粉、温水、玉米油、细砂糖B、#咖啡液一份、热水、速溶咖啡粉

综合评分 8.2 （1405 做过）

王光光光光

南瓜戚风

主材料:、蛋黄、蛋白、牛奶、玉米油、南瓜泥、低筋面粉、细砂糖、其他：、18cm中空模具

综合评分 8.3 （270 做过）

_慧绘美食记_

黑芝麻戚风

①蛋黄糊部分：、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、黑芝麻粉、低粉、②蛋白霜部分：、蛋白、细砂糖、③18cm中空圆模

综合评分 8.0 （80 做过）

_慧绘美食记_

香草戚风

①蛋黄糊部分：、牛奶、香草荚、蛋黄、细砂糖、玉米油、朗姆酒、盐、高粉、低粉、②蛋白霜部分：、蛋白、细砂糖、③18cm中空圆模

综合评分 7.9 （21 做过）

_慧绘美食记_

最经典的戚风—酸奶戚风

酸奶（我用光明健能）、玉米油、低粉、蛋黄（对，我称重的）、蛋白（对，我称重的）、糖（全部给打发蛋白用）

综合评分 8.3 （1796 做过）

天然气小姐—Ariel

青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模）

鸡蛋（做戚风最好用较大个的蛋）、色拉油、牛奶、低粉、抹茶粉（我用青岚，淘宝搜）、糖、柠檬汁、蜜红豆

综合评分 7.7 （944 做过）

天然气小姐—Ariel

红茶控的日常——伯爵奶茶戚风

鸡蛋（带壳重约60-65g）、牛奶、伯爵红茶、色拉油、低粉、盐、糖（全蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.4 （2189 做过）

天然气小姐—Ariel

浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

速溶黑咖啡粉、鸡蛋（带壳重65g左右）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或菜籽油、色拉油）、水、开水、白兰地（或朗姆酒）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

综合评分 8.2 （343 做过）

奶油樱桃