板面

陕西蓝田【裤带面】

面粉、清水、#配菜#、根据时令、#【调料】、youpol、油泼辣子、醋、酱油、盐、味精

综合评分 8.3 （15 做过）

璐稔

有种好吃叫解恨 | 油泼辣子面

新鲜刀削面、#配菜、任意绿色小青菜、绿豆芽、#调料、大蒜米、香葱、辣椒面、素油（菜籽油或胡麻油）、日式酱油（淡口）、盐

综合评分 8.3 （73 做过）

任芸丽

岐山臊子面

五花肉、葱、姜、干辣椒面、五香粉、十三香、盐、面、鸡蛋、蒜苗、胡萝卜、土豆、木耳、豆腐

综合评分 8.6 （2250 做过）

璐稔

煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀

猪瘦肉（里脊肉为最佳）、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精

综合评分 8.4 （1629 做过）

璐稔

陕西风味酸辣素面

青蒜/蒜苗、姜末、辣椒面、醋、盐、酱油、五香粉、鸡精、细面、植物油

综合评分 8.0 （117 做过）

南瓜太太MsPumpkin

麻辣小面

鲜面条、生抽、酱油、醋、花生米（榨菜碎或炒黄豆）、姜、蒜、葱、盐、白糖、油辣椒、花椒粉、花椒油、植物油、猪油、味精、叶子菜

综合评分 7.9 （1281 做过）

羊子

山西大同刀削面卤做法

后腿肉肥瘦、大料、花椒、小茴香

综合评分 9.1 （10 做过）

刀削面做法

兰州牛肉面

1、汤头：、牛腩或牛腱、绿萝卜或白萝卜、草果，三奈，桂皮，肉蔻、生姜，沙姜，香叶，花椒、葱，蒜苗、蒜苗和香菜切碎备用、2、面：、高筋面粉、食盐、食用碱、食用油、3、油泼辣子：、八角，桂皮，香叶，草果、食用油、辣椒面（最好是用干辣椒磨碎的）

综合评分 8.3 （337 做过）

叶难惟

兰州正宗牛肉面汤

牛肉、牛骨头、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈

综合评分 7.9 （159 做过）

菜菜的食摄空间

香辣牛肉面 （附带拉面做法）

香菜、面粉、牛腱、鸡腿、猪骨、沙县豆瓣酱、香辣酱、食用碱、盐、香叶、大料、桂皮、葱姜蒜末

1 做过

Vicky的美食日记

自制拉面(拉条子)

普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油、#做拉条子的面粉要求品质比较高，一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。

综合评分 8.8 （1883 做过）

Michelle米歇尔

黄花卤刀削面

面粉、五花肉、干品金针菜、土豆、胡萝卜、豌豆、小香葱、老抽、生抽、料酒、花椒粉、生姜末、盐、八角、植物油

0 做过

孙朱朱

油泼宽板面

辣椒碎、面粉、生菜、绿豆芽、香菜、盐、鸡精、陈醋、蒜末、香油、植物油

1 做过

乌兰图雅小时光

手撕板面

面粉、鸡蛋、水、江鱼仔、大洋葱、蒜米、粉葛

6 做过

芝遴妈咪

牛肉板面

面粉、盐、碱、水

5 做过

灿烂丁