面包。。

鲜奶液种超熟吐司

#450克低糖吐司盒*2、#鲜奶液种、凯萨琳面包粉、蜂蜜、低糖干酵母、牛奶、#面团、凯萨琳面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、优格（凝固型酸奶）、牛奶、黄油、#装饰、表面黄油

综合评分 9.2 （905 做过）

啊呜511

炼奶北海道吐司

#12㎝水立方*4、面包粉、盐、糖、炼乳、奶粉、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶、黄油、面团重

综合评分 9.2 （280 做过）

啊呜511

丹麦手撕包

#5个5寸金色固底模、日式吐司粉、T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、炼乳、蛋液、牛奶、冰水、黄油、老面、#裹入油、片状黄油（普通黄油块也可以）

综合评分 8.7 （180 做过）

啊呜511

面包知识/中种、液种、烫种、老面、解析！！

高粉、酵母、水

0 做过

Only丹妹儿

完美代替日本米面包的方子-原麦山丘

高筋面粉、低筋面粉、熟白米、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、炼乳、水、酵母、无盐黄油

综合评分 8.1 （60 做过）

大梦damong

老面包

①种面团：、水、糖粉、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、②主面团：、蛋液、水、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、低筋面粉、黄油 (室温软化)、②模具：、28*28*6cm的方形模具

综合评分 8.4 （560 做过）

_慧绘美食记_

软到站立不了的吐司

汤种、水、高筋粉、主面团、高筋粉、水、鸡蛋、酵母、糖、盐、黄油

综合评分 8.3 （198 做过）

包包厨

【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

#方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团，即水合法、高筋面粉（蛋白质含量13以上）、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐，酵母，黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

综合评分 8.7 （1087 做过）

女神Goddess

芋泥咸蛋黄小餐包

面团：、高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、冰牛奶、黄油、芋泥馅：、芋头、紫薯、炼乳、牛奶适量、咸蛋黄馅：、熟咸蛋黄、奶粉、黄油、糖、牛奶

综合评分 8.4 （27 做过）

冬序

中式咸口菜脯腊肠贝果

#贝果面团材料、高筋面粉、老面（没有可以不加）、冰水/冰牛奶（两者可以选自己喜欢的）、酵母粉/新鲜酵母、细砂糖、盐、菜脯（萝卜干碎）、广式腊肠、黄油、#煮贝果的水材料、水、细砂糖、#刷表面材料、蛋白

综合评分 8.4 （12 做过）

crazy_go

藏雪戚风蛋糕

蛋黄（室温）、蛋白、细砂糖、无盐黄油、全脂牛奶、低筋面粉、无铝泡打粉、盐、蛋糕夹馅、淡奶油、糖粉

综合评分 7.2 （21 做过）

王小顶

咖啡墨西哥面包

#面团、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、牛奶、水、黄油、老面、#墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低粉、速溶黑咖啡粉、杏仁碎

综合评分 8.6 （941 做过）

啊呜511

烘焙地球村——连老外都打99.5分的冠军配方：芒果栗子洛代夫

高筋粉、水1、盐、鲜酵母、酵种（鲁邦种）、水2、芒果干、板栗碎

综合评分 7.9 （36 做过）

烘焙地球村

超柔牛奶棉花吐司（最详细的吐司食谱）

高筋面粉、牛奶、砂糖、盐、蛋清、奶粉、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.6 （2129 做过）

美丽女神经

咸蛋黄肉松雪花酥

棉花糖、奶粉、黄油、金奇香咸蛋黄、肉松、饼干

综合评分 7.3 （204 做过）

法焙客家庭烘焙