燕赵大地

103 收藏
河北省是中华民族的发祥地之一,中华民族的三大始祖黄帝、炎帝和蚩尤就在这里由征战到融合,开创了中华文明史。河北小吃的特点是选料广泛,口味多样,以咸鲜、清香为主,烹调方法也各具特色。
创建时间: 3年前      最后修改: 1年前
46 菜谱
  • 扒鸡

    白条鸡、葱段,姜块、冰糖、红烧酱油、食用油、料酒、盐(最好二盐,颗粒的)、大料,桂皮,花椒(20粒)草果1个,豆蔻,1个,甘草,陈皮,良姜,香叶,

    综合评分 8.9 (46 做过)

    萌萌姥爷

  • 炸咯扎千

    猪肉、咯扎、大葱

    2 做过

    天海云訫

  • 红烧瓦块鱼

    主料、草鱼、配料、青蒜苗、调料、葱、姜、盐、糖、味精、料酒、老抽、陈醋、豆瓣酱、胡椒粉、干辣椒

    3 做过

    cheng成梦林

  • 栗子面窝窝头|一条视频

    锥栗、玉米粉、红糖、水

    10 做过

    美食台foodvideo

  • 皮皮虾肉三鲜水饺

    皮皮虾、猪肉、韭菜、鸡蛋、小麦粉、香油、盐、生抽、鸡粉、糖

    2 做过

    朵_尔

  • 唐山菜——炸饹馇圈

    饹馇、肉馅、葱姜末、面粉、酱油、盐、白胡椒粉、淀粉、香油、鸡蛋

    0 做过

    琳60

  • 麻糖饼

    面粉、麻糖、盐

    3 做过

    雨鸾

    理由:唐山小吃--麻糖

  • 棋子烧饼

    油皮:中粉、油皮:温水、油皮:花生油、油酥:中粉、油酥:花生油、油酥:五香粉、油酥:盐、内馅儿:五花肉丁、内馅儿:甜面酱、内馅儿:盐适量,花椒油、葱花适量、花椒油、辅料

    综合评分 8.7 (510 做过)

    高第书房

    理由:河北省唐山地区的特产

  • 自制虾酱

    鲜虾、盐

    综合评分 8.6 (35 做过)

    爱家爱厨房

    理由:唐山虾酱,是河北著名小吃之一

  • 懒豆腐

    黄豆、花生、青菜、干红辣椒、葱、姜、油、盐、鸡精

    2 做过

    手机不叫f

  • 肉酿白菜卷

    大白菜、猪肉、香菇、木耳、盐、生抽、蚝油、生粉、蒜蓉

    综合评分 8.0 (7043 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (20207 做过)

    泳歌

  • 麻酱烧饼(独家原创)

    #材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻

    综合评分 8.6 (3918 做过)

    米二乔

  • 香酥煎饼合子

    煎饼、韭菜、鸡蛋、虾仁、五香粉、盐、食用油

    3 做过

    桃园

  • 花椒芽菜窝窝

    花椒芽菜 (没有的可用其他野菜代替)、全麦面:玉米面、#调料、盐、胡椒粉、发酵粉

    0 做过

    素食星球

  • 琥珀核桃

    核桃、白糖、清水

    综合评分 8.1 (1862 做过)

    俊良老妈-双双

    理由:邯郸

上一页123