中式麵點

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创建时间: 2016-06-15      最后修改: 2019-03-29
31 菜谱
  • 小猪馒头

    ①主面团:、水、普通面粉、酵母、普通面粉(发酵之后整形的时候用)、红曲粉、②装饰用:、黑巧克力、裱花袋、粉巧克力

    综合评分 8.7 (3072 做过)

    _慧绘美食记_

  • 小鸡馒头

    ①白色面团:、普通面粉、水、干酵母、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、②黄色面团、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、③红曲粉、④装饰用:、黑巧克力、粉巧克力

    综合评分 8.6 (1879 做过)

    _慧绘美食记_

  • 日式红豆包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥(我用自己熬的也可以用买的)

    综合评分 8.4 (8772 做过)

    王光光光光

  • 能夹一切的烧饼

    普通面粉、水、鸡蛋、酵母、植物油(我用的玉米油)

    综合评分 8.3 (448 做过)

    阿阿小K

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4185 做过)

    一只梨花压海棠

  • 鲜香韭菜盒子

    普通面粉(中筋)、开水(80~90度)、韭菜、虾皮、鸡蛋、食用油,十三香,盐,味精

    综合评分 8.4 (15000 做过)

    红叶99

  • 家庭手工肉馅大包子

    #包子皮、普通面粉、盐、牛奶、即发干酵母、水、糖、份量:12个、#馅料、根据时令和自己口味准备

    综合评分 8.3 (5017 做过)

    陌大婶

  • 青团(艾草)

    水磨糯米粉、粘米粉(大米粉)、艾草、水、各种馅料

    综合评分 7.9 (178 做过)

    浪漫春天

  • 猪蹄卷

    中筋或低筋面粉、水、酵母、泡打(可不加)、糖

    综合评分 9.3 (134 做过)

    一只梨花压海棠

  • 自制蓬松酥脆大油条

    普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可

    综合评分 8.7 (21421 做过)

    半日_雪

  • 一次性发酵的奶香馒头!

    中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克

    综合评分 8.5 (711 做过)

    金小厨

  • 蝴蝶卷

    南瓜泥、中筋面粉、酵母、面粉、水、酵母

    综合评分 8.2 (851 做过)

    飞雪无霜

  • 葱油花卷 Steamed Roll

    中筋面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖、盐、花生油、小葱末

    综合评分 8.8 (4509 做过)

    yanyanfoodtube

  • 叉烧包(改进版)

    臭粉、#面种材料:、低粉、水、酵母、#面团材料:、低粉、白糖、泡打粉、#叉烧馅:、叉烧、生抽、叉烧酱、水淀粉、老抽

    综合评分 6.9 (54 做过)

    annesmall

  • 叉燒包

    叉燒肉、面粉(高、中、低)、干酵母、泡打粉

    1 做过

    wangsarry

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