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各式曲奇、饼干待研究
创建时间: 2016-06-08      最后修改: 2020-09-06
59 菜谱
  • 奶酪软饼干

    低筋粉、奶油奶酪、黄油、鸡蛋、细砂糖、泡打粉

    综合评分 6.5 (61 做过)

    薄荷与猫

  • 咸淇淋

    低筋面粉、奶粉、泡打粉、黄油、糖粉、鸡蛋、盐

    综合评分 7.6 (374 做过)

    TheRed

  • 入口即化的德国酥饼 melt in mouth german cookies

    黄油(有盐无盐都可)、糖粉(icing sugar)、生粉/马铃薯淀粉/太白粉( potato starch)、低筋面粉、20/4/2020 更新:

    综合评分 7.9 (1005 做过)

    舜s

  • 花生酱小小酥——好吃到迎风飘泪的饼干

    花生酱、玉米油、糖、盐、鸡蛋、低筋面粉

    综合评分 7.3 (2468 做过)

    牛奶少女丶

  • 咸酥芝士曲奇

    总统黄油、低粉、糖粉、盐、蛋黄、切达芝士、#表面材料#、另备一个蛋黄抹面、适量沙拉酱装入挤花袋中、一片芝士切成小正方块备用。、可备少许葱末待用。

    综合评分 7.8 (1417 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 抹茶软曲奇(无蛋)

    普通面粉(中筋)、抹茶粉、黄油、细砂糖、白巧克力、牛奶

    综合评分 7.3 (593 做过)

    幸福滴楠瓜

  • 中岛老师的*咖喱脆饼*

    低筋粉、咖喱粉、姜黄粉(没有可不加)、盐、菜籽油、洋葱(擦碎)

    综合评分 7.8 (16 做过)

    不萌食堂

  • 花生奶油饼干

    低筋面粉、鸡蛋、黄油、花生酱、糖粉

    综合评分 7.9 (2245 做过)

    君之

  • 小岛老师法式莎布雷酥球(比黄油曲奇好吃百倍) 这是一款人气非常高的点心!抹茶味道更为大家喜欢!酥脆中带着抹茶的清香!

    发酵黄油(无盐)、低筋面粉、玉米淀粉、抹茶、杏仁粉、绵白糖

    综合评分 7.5 (171 做过)

    蓝色星期一_007

  • 蔓越莓饼干(君之版改良)

    黄油、糖粉、全蛋液、香草精、低筋面粉、全脂奶粉、蔓越莓干

    综合评分 8.1 (6221 做过)

    JoanneTT

  • 鲜香草黄油饼干(红极一时呱呱饼)

    自制陈年香草细砂糖、无盐黄油、低粉、高粉、海盐、可食鲜植物香草(任意品种会去医院的)

    综合评分 8.0 (1501 做过)

    呱呱呱呱

  • 北海道曲奇

    黄油、糖粉(加入黄油中)、动物性鲜奶油、低筋面粉、奶粉、蛋白、糖粉(加入蛋白中)、牛奶巧克力(夹心配料)、动物性鲜奶油(夹心配料)、另有黑色版配料:用16克可可粉替换原配方中的低筋面粉。并将夹心配料里的牛奶巧克力更换成白巧克力。

    综合评分 6.4 (54 做过)

    爱做烘焙的蕾姐

  • 北海道白色恋人(2种口味)

    无盐黄油、糖粉、香草精(可省)、蛋白、低筋面粉、白巧克力、柠檬(柠檬红茶口味用)、红茶叶末(柠檬红茶口味用)

    综合评分 7.2 (267 做过)

    怪怪怪的鹿鹿

  • 雪吻抹茶曲奇 〖Amai tea&bake house 〗

    无盐黄油、糖粉、低粉、蛋黄(大)、抹茶粉、糖粉/粗砂糖

    综合评分 7.2 (58 做过)

    carrie咖喱小姐

  • 最好吃没有之一的曲奇!

    市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)

    综合评分 8.3 (45333 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 蓝罐曲奇配方分享

    发酵黄油(据石小团童鞋的经验 发酵黄油才有蓝罐独特的风味 请不要用普通黄油)、低粉、椰蓉、糖粉、淡奶油、泡打粉、盐

    综合评分 7.8 (443 做过)

    爱烘焙的阿猪