自家制造

55 收藏
创建时间: 2016-06-07      最后修改: 2017-12-28
46 菜谱
  • 自制美味剁椒酱

    【主料】红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半、【调料】盐150克(3两)、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量

    综合评分 8.1 (362 做过)

    璐稔

  • 红油麻辣锅底

    #香料、草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻(飞雷子)、丁香、白蔻、香叶、桂皮、八角、#其他、干辣椒、红花椒、青花椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、豆油或菜籽油、鸡汤或骨汤

    综合评分 9.2 (54 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 串串香

    自制红油麻辣锅底、兔腰子、黑毛肚、黄喉、鳝片、藕片、香菇、#蘸料、蒜末、细葱末、香菜末、麻油

    综合评分 9.0 (37 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 【私房秘制】四川油辣子传奇

    干辣椒、干花椒、大料(三奈、桂皮、香叶、草果、八角等)、白芝麻、食用油

    综合评分 8.5 (21 做过)

    杨妈妈食记

  • 自制干豆角

    新鲜长豆角(豇豆)

    综合评分 8.7 (92 做过)

    烟火间

  • 自制柿饼

    杮子、普通削皮刀一把

    综合评分 9.0 (97 做过)

    你爱疯丫头吗

  • 自制皮冻

    猪肉皮、调味品

    综合评分 8.4 (249 做过)

    知味人生_知味

  • 自制豆沙

    红豆、水、冰糖、素油(菜油,稻谷油等等)

    综合评分 7.5 (408 做过)

    水的美食研究所

  • 自制酸梅汤

    乌梅、干山楂片、干陈皮丝、甘草、洛神花、冰糖、水

    综合评分 8.5 (465 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 桔子罐头

    青皮桔子(桔子瓣)、冰糖、水、罐头瓶子

    综合评分 8.2 (1273 做过)

    奚姥姥

  • 山楂罐头

    山楂、白糖、冰糖、清水

    综合评分 8.2 (2268 做过)

    玉池桃红

  • 自制黄桃罐头

    黄桃、空瓶子、白糖、食盐、凉白开、冷清水、生粉(干淀粉)

    综合评分 8.0 (338 做过)

    慧心荷韵

  • 自制豆芽

    绿豆、水、洗菜篮、餐巾纸或纱布

    综合评分 8.4 (826 做过)

    小C素食

  • 自制水果罐头

    苹果、梨、冰糖、纯净水或白开水、罐头瓶

    综合评分 8.7 (25 做过)

    小陈同学秘制

  • 自制凉皮儿

    面(最好是高筋粉)、水、黄瓜、豆芽、香菜、盐、糖、醋、芝麻酱(要用清水稀释一下,调成芝麻酱汁。)、芝麻辣椒油、蒜汁(就是将大蒜弄成泥再倒入清水)

    综合评分 8.4 (2281 做过)

    不tiao食