必学烘焙单品

麻薯包

麻薯粉、黄油、全蛋、牛奶

综合评分 7.3 （5952 做过）

滢滢滢是小吃货

红丝绒裸蛋糕

黄油、低筋面粉、可可粉、红曲粉、泡打粉、白砂糖、鸡蛋、食盐、水、酪奶（可用一半酸奶一半牛奶混合代替）、小苏打、白醋、奶油奶酪、黄油、鲜奶油、糖粉

综合评分 7.4 （823 做过）

翻糖MM-白之猫猫

理由：酸奶奶油霜，值得一试

红丝绒裸蛋糕（戚风）

#蛋白液、蛋清、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁（或者白醋）、#蛋黄液、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、牛奶、玉米油、红曲粉、可可粉（调口感用，没有可以不放）、低筋面粉

综合评分 7.8 （315 做过）

超超超圆脚豆

理由：健康的方子，适合老幼吃。

糖醋藕元

藕、香菇、面粉、盐、生抽、醋、糖

综合评分 7.1 （961 做过）

小白素食记录

古典巧克力cupcake配马斯卡彭奶油霜

蛋糕体：鲜奶油、蛋糕体：黑巧克力、蛋糕体：黄油、蛋糕体：鸡蛋（净重约50-55g一个）、蛋糕体：糖（已经减量）、蛋糕体：低粉、蛋糕体：可可粉

综合评分 7.9 （1503 做过）

子-迪

全麦苏打饼干

全麦面粉、黄油、酵母、盐、小苏打、水

综合评分 7.0 （168 做过）

简单好

【男盆友最爱】奶油乳酪饼干 浓香绵密下午茶

无盐黄油、奶油奶酪、糖粉、盐、鸡蛋（常温，L size）、香草精、低筋面粉

综合评分 7.3 （922 做过）

小麦麦咪

小嶋老师的海绵蛋糕

食材（八寸圆模一个）、全蛋液、细砂糖、水饴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）、无盐黄油、牛奶、低筋面粉

综合评分 8.0 （1934 做过）

那一天蝶舞

烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油

综合评分 7.9 （46182 做过）

Petrus柏翠电器

葱多多曲奇

无盐黄油、玉米油、全脂牛奶、低筋面粉、白糖、盐、新鲜小葱

综合评分 8.3 （7244 做过）

王光光光光

【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味

#【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

综合评分 8.6 （3250 做过）

糖心糯米糍

肉松毛毛虫面包

高筋面粉、细砂糖、食用盐、酵母、奶粉、冷开水、全蛋、黄油、肉松（三鸿）

综合评分 8.2 （74 做过）

小麦子Vicky

酸奶面包(直接法、省时、超松软)

高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)

综合评分 7.9 （6398 做过）

靓靓-爱美食