乳酪蛋糕体、1、奶油奶酪(kiri)、2、细砂糖(微粒型)、3、酸奶油、4、无盐黄油(发酵型)、5、香草荚、6、全蛋液(常温)、7、蛋黄(常温)、8、玉米淀粉、蛋糕底、1、低筋面粉、2、无盐黄油(发酵型)、3、核桃(去除薄皮)、4、细砂糖(微粒型)、5、盐
综合评分 8.4 (705 做过)
主面团、高筋面粉、鸡蛋、红糖、盐、咖啡粉(速溶黑咖啡)、牛奶(夏天建议用冷藏)、酵母、黄油1、可可奶酥、黄油2、糖粉、全蛋液(常温)、可可粉、奶粉、表面装饰、蛋液、果仁或奥利奥碎
综合评分 6.9 (34 做过)
A.挞皮:、软化黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、B.乳酪糊:、牛奶、淡奶油、抹茶粉、奶油奶酪、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁、C.蜜红豆
综合评分 8.7 (10 做过)
#西瓜🍉冻、西瓜汁、水饴、吉利丁片、#手绘部分、细砂糖、蛋清、黄油(隔水融化)、低筋面粉、#天使蛋糕卷、蛋清、奶粉、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖、香草精、#奶油夹馅、淡奶油、细砂糖、西瓜🍉冻
6 做过
基础流心酱、椰浆、淡奶、白糖、黄油(融化)、全脂奶粉、金沙奶黄、牛奶、黄金芝士粉、咸蛋黄、抹茶茉莉、白巧克力、抹茶粉(加黄油里)、牛奶、茉莉花茶(加入牛奶里煮开后泡半小时)、咸蛋黄、巧克力、黑巧克力、白砂糖、可可粉(加黄油里)、牛奶、咸蛋黄、榴莲(不加)、榴莲果泥、牛奶
2 做过
1、可可蛋糕胚、先制作蛋黄糊、蛋黄、糖、低筋、可可粉、油、牛奶、打发蛋白、蛋白、细砂糖、2、焦糖酱制作、细砂糖、奶油、清水、3、焦糖奶油、奶油、焦糖酱
综合评分 7.9 (107 做过)