西式烘焙的种种

Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

细砂糖、柠檬皮屑、盐之花（一般海盐即可）、全蛋、白朗姆酒、淡奶油（乳脂成分35%）、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮（切成3mm丁状）、#【细砂糖】（糖浆部份）、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】（可省）

综合评分 8.3 （649 做过）

大力力

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45300 做过）

爱理不理DeeeeeJ

PH大师的金宝顶蓝莓马芬

黄油、淡奶油、鸡蛋、柠檬皮屑、中筋面粉、白砂糖、盐、无铝泡打粉、蓝莓、黄油、白砂糖、杏仁粉、中筋面粉

综合评分 8.3 （6062 做过）

闻旭爱烘焙

ph 大师 黄油曲奇

无盐黄油、低粉、蛋白、糖、盐

综合评分 7.5 （65 做过）

爱豆苗的王珊

咸酥芝士曲奇

总统黄油、低粉、糖粉、盐、蛋黄、切达芝士、#表面材料#、另备一个蛋黄抹面、适量沙拉酱装入挤花袋中、一片芝士切成小正方块备用。、可备少许葱末待用。

综合评分 7.8 （1417 做过）

爱烘焙的阿猪

PH大师的香草酥饼

无盐黄油、盐、香草精、细砂糖（面糊）、高筋面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖（沾饼干表面）

综合评分 8.0 （2049 做过）

黛儿烘焙坊

轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、动物性淡奶油、酸奶、细砂糖

综合评分 8.3 （17496 做过）

君之

经典重芝士蛋糕

奶油奶酪、消化饼干、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、牛奶、朗姆酒、香草精、黄油

综合评分 8.1 （20509 做过）

君之

梳乎厘芝士蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、奶油芝士、细砂糖、细砂糖、鸡蛋、新鲜柠檬汁、黄油、牛奶、玉米淀粉

综合评分 8.6 （694 做过）

君之

熔岩巧克力蛋糕

黑巧克力、黄油、低筋面粉、蛋黄、鸡蛋、细砂糖、朗姆酒(或白兰地)

综合评分 8.1 （3142 做过）

君之

干果磅蛋糕

西梅干、低筋粉、无盐黄油、微粒细砂糖、全蛋、泡打粉、蔓越莓干、杏子干、朗姆葡萄干、糖渍香橙干、核桃

综合评分 8.7 （2524 做过）

爱整蛋糕滴欢

【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

香草棒、奶油奶酪、砂糖、酸奶油、无盐黄油、全蛋、蛋黄、玉米淀粉

综合评分 8.6 （1337 做过）

开司米小姐

十分美味的酥皮泡芙

酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉（过筛）、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉（过筛）、鸡蛋

综合评分 8.2 （28431 做过）

MIYAFUNNY米娅纷儿

【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.7 （3345 做过）

开司米小姐