自制面筋、烤麸、凉粉、淀粉
面粉、水(面粉重量的1/2)
综合评分 8.3 (232 做过)
小C素食
咖喱鱼蛋(自制Q弹鱼丸)
红洋葱、美味鲜酱油、A:净鱼肉、盐、鱼丸配料完、B:冰水(我用碎冰)、粟粉、蛋清、细砂糖、白胡椒粉、煮好的鱼蛋、鲜虾约、咖喱粉、蒜、水、椰汁、蚝油、生抽、鸡粉、辣油
综合评分 7.4 (25 做过)
八卦兔JadeCw
冬天一定要自制一款酱丨辣椒红油 · 圆满素食
辣椒面、五香粉、盐、花椒粉、生花生、生芝麻、香油、水、油
4 做过
圆满素食
自制酸豆角
长豆角、水、盐、花椒、高度白酒(高粱酒)、(水量要根据容器的大小决定,食盐约为水量的3-5%。)
综合评分 8.7 (829 做过)
烟火间
脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器
中筋面粉、植物油、酥油(shortening)
综合评分 9.3 (911 做过)
Sunny_Kreglo
韩国辣白菜
大白菜、胡萝卜、苹果、梨、韭菜、大蒜、姜、葱白、糯米粉、水、盐、糖、辣椒粉、鱼露、虾酱、韩式辣椒酱
综合评分 8.1 (768 做过)
葉子的爱与厨房
面包制成的理论、面包的储存及食用须知(烘焙基础尝试必看)
1
综合评分 8.4 (38 做过)
灿灿闪着光
面包机8分钟剪刀出膜法
剪刀一把
综合评分 8.8 (578 做过)
绿宝
纯天然健康味精
香菇、口蘑、虾皮、白胡椒
1 做过
琦妈的美好食光
虾油 虾丸
虾
综合评分 8.3 (142 做过)
橘子时尚