烤箱特辑——高筋

台湾面包冠军 之 香葱面包

中种面团、高粉、白砂糖、牛奶、水、耐高糖酵母、主面团、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、黄油、香葱料、香葱（小葱）碎、橄榄油、蛋白、白胡椒粉、盐

综合评分 8.3 （296 做过）

Eva_M

无油全麦乡村面包

高粉、全麦粉、水、酵母、盐、白糖

综合评分 8.0 （1611 做过）

王光光光光

一个揉大水量烂泥吐司面团的视频

面团

综合评分 9.2 （63 做过）

王光光光光

怎样和烙馅饼的面

高筋面粉、自来水

综合评分 9.0 （3301 做过）

百合-81

橄榄油白白吐司--无蛋无奶

高筋粉 500克 糖 30克 盐 8克 耐高糖酵母 5克 水 340克 橄榄油 20克、老面30克

综合评分 8.2 （347 做过）

啊呜511

《海鸥食堂》肉桂卷

#材料：8个、高筋粉、牛奶、黄油、鸡蛋、粗糖、#A、干酵母、白砂糖、鸡蛋、小豆蔻、#B、黄油、白砂糖、肉桂粉

综合评分 7.6 （75 做过）

下厨房用户_6dh4

麻薯夹心可可（抹茶）软欧

可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分

综合评分 8.6 （15175 做过）

Named小小S

可可麻薯软欧

#面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

综合评分 8.6 （4963 做过）

啊呜511

理由：看着就 很 好 吃！下单所有材料然后做起来！

经典卡斯提拉蛋糕-长崎蛋糕

鸡蛋（室温）、蛋黄（室温）、细砂糖、黄糖、蜂蜜、牛奶、高筋面粉、蜂蜜（涂抹）

综合评分 7.5 （209 做过）

心香雨

馒头成形记（图文完全版）

面粉、酵母、白糖、水、面粉

综合评分 8.6 （19994 做过）

王光光光光

意大利香草橄榄面包

高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐

1 做过

老衲叫李十三

菠萝包（附10分钟手套膜和快速软面包做法）

高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋（冷藏）（冬天室温）、牛奶（冷藏）（冬天30度左右）、细砂糖、无盐黄油、盐（用有盐黄油可以省略）、即发干酵母、（酥皮部分):、猪油（冷藏）（黄油）、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐（用有盐黄油可以省略）、蛋黄（刷小格子里面）

综合评分 8.1 （504 做过）

心香雨

布里欧修肉桂卷 Brioche Cinnamon Rolls

牛奶（温的）、快速干酵母、鸡蛋、高筋粉、白糖、粗粒盐（kosher salt）、冷的无盐黄油、肉桂粉（内馅用）、红糖粉 （内馅用）、软化的黄油 （内馅用）、奶油奶酪（淋酱用）、牛奶（淋酱用）、糖粉（淋酱用）

综合评分 7.2 （23 做过）

苜同学