小米家的年夜饭

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小米今年第一次主持年夜饭,热热闹闹一大家子,19口人(*^__^*)
冷盘:
1.盐焗鸡
2.皮蛋拌海蜇
3.韭菜豆干
4.拼盘:腊肉、蒸糕、蛋饺、腰果、卤鸭胗、卤鸭心、卤猪舌
5.猪蹄冻
6.潮汕生腌血蛤
热菜:
7.荷叶蒸蟹饭
8.鲜美白灼虾
9.黑椒牛柳
10.虫草花炒肉丝
11.腰果菠萝炒鸡丁
12.孔雀开屏清蒸鱼/萝卜干红烧鳗鱼
13.甜豆木耳炒山药
14.培根炒芦笋
汤:
15.猪肚壳肉咸菜火锅
配菜:蛋卷、冬笋、花菜、青菜、福袋、虾丸、热气羊肉
16.清汤火锅
主食:
17.水饺
18.白米饭
甜品:
19.椰汁千层马蹄糕
20.红枣花生汤

每个菜谱都尝试过了,信心满满~少了几个菜谱以后自己陆续 补上~~
创建时间: 2016-01-31      最后修改: 2020-09-06
13 菜谱
  • 无敌美味花生汤!

    花生、清水、白糖、炼乳

    综合评分 7.5 (139 做过)

    厨娘很会做菜哦

  • 椰汁千层马蹄糕

    马蹄粉、冰糖、红糖、椰浆、炼奶、水

    综合评分 7.8 (558 做过)

    yanzi377

  • 培根炒芦笋

    芦笋、培根、黑胡椒、盐

    综合评分 7.6 (1399 做过)

    洛凡-lola

  • 甜豆木耳炒山药

    甜豆、木耳、山药、葱末、花椒、盐、鸡精、橄榄油

    13 做过

    灰狼一号

  • 孔雀开屏清蒸鱼

    武昌鱼、大葱、料酒、盐、姜丝、#调汁、蒸鱼酱油、胡椒粉、盐、耗油、鸡精

    综合评分 8.7 (5241 做过)

    杨妈妈食记

  • 虫草花炒肉丝

    鲜虫草花、肉丝、蒜末、葱花

    综合评分 8.1 (53 做过)

    慕容冰寒

  • 黑椒牛柳

    牛肉、青甜椒、李锦记黑椒酱、红甜椒、洋葱、黑胡椒碎、黑胡椒粉、料酒、淀粉、盐、糖

    综合评分 7.9 (3421 做过)

    苜同学

  • 鲜美白灼虾

    虾、蒜、小葱、大葱、姜、料酒、盐、植物油、美极鲜味汁、生抽、糖、植物油、椒麻酱

    综合评分 8.5 (236 做过)

    鸟儿的清丽食界

  • 荷叶蒸蟹饭

    螃蟹、糯米、荷叶、香菇、肉丝、胡萝卜、干贝

    综合评分 8.2 (24 做过)

    neofacenew

  • 韭菜炒豆干

    五香豆干、韭菜、彩椒、蒜、油、生抽、鸡精

    5 做过

    昆婶SS

  • 姜汁松花蛋

    松花蛋、姜、小葱、酱油、料酒、辣椒面、醋、鸡精、香油

    综合评分 8.3 (257 做过)

    梅花姐

  • 铸铁锅烤箱盐焗鸡

    一只鸡、沙姜碎、盐

    综合评分 7.4 (142 做过)

    fittingroom从日不落回到羊城