最爱的抹茶与choco

蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯<熊谷裕子>

可可含量64%的黑巧克力（切碎）、砂糖、水、蛋黄、鲜奶油（6分发）、吉利丁片

综合评分 8.8 （304 做过）

姗胖胖

经典巧克力蛋糕

半糖巧克力、蛋白（蛋白霜用）、黄油、低筋面粉、可可粉、蛋黄（室温）、细砂糖1、淡奶油、细砂糖2（蛋白霜用）、糖粉

综合评分 7.7 （356 做过）

TheRed

巧克力千层可丽饼

（饼皮）黄油、（饼皮）可可粉、（焦糖奶油馅）细砂糖、（饼皮）低筋面粉、（表面装饰）可可粉、糖粉、（焦糖奶油馅）水、（焦糖奶油馅）淡奶油、（饼皮）细砂糖、（饼皮）盐、（焦糖奶油馅）淡奶油打发用、（饼皮）蛋、（饼皮）牛奶

综合评分 7.5 （1766 做过）

TheRed

热巧克力蛋糕（fondant au chocolat）

发酵黄油、56%巧克力、70%巧克力、鸡蛋、白砂糖、可可粉、玉米粉

9 做过

TheRed

樱桃巧克力蛋糕

A低筋面粉、A可可粉、A融化黄油、B罐装黑樱桃、A鸡蛋、A细砂糖、D巧克力、D动物性鲜奶油、C水、C细砂糖、C朗姆酒、D软化黄油

综合评分 8.1 （31 做过）

妍色

栗子巧克力慕斯蛋糕

低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、甜栗子泥、鲜奶油、70%可可脂巧克力、威士忌、热水、鲜奶油、吉利丁、细砂糖、威士忌、水

8 做过

妍色

南锡法式巧克力蛋糕

榛果粉、黄油、黑巧克力、榛果糖粉、低筋面粉、蛋黄、蛋白、盐、细砂糖、糖粉

6 做过

妍色

大理石巧克力蛋糕—小山进

材料A.巧克力海绵蛋糕、材料B.大理石巴伐利亚奶冻、牛奶、蛋黄、白砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、杀菌蛋白、浓甜巧克力/黑巧、材料C.可可可丽饼、高粉、低粉、糖粉、全蛋、可可粉

19 做过

纪然

榛仁松露巧克力

榛子仁、72%巧克力100克、淡奶油、黄油、可可粉

9 做过

紫色透明

【川上文代】巧克力布朗尼

#表面装饰核桃、漂亮的核桃、#蛋糕体#、核桃（切碎拌入蛋糕糊）、低筋面粉、泡打粉、巧克力（可可含量55%+）、黄油、红糖、全蛋（室温）、白兰地、牛奶

1 做过

小麦麦咪

古典巧克力蛋糕

苦甜巧克力、无盐黄油、鲜奶油、可可粉、低粉、蛋、砂糖

综合评分 7.9 （51 做过）

印佳

巧克力马斯卡彭慕斯

榛子、黑巧克力、淡奶油、低粉、细砂糖、水、蛋白、细砂糖、黑巧克力、淡奶油、玛卡斯彭奶酪、蛋黄、细砂糖、牛奶、朗姆酒、蛋黄、砂糖、蛋白、砂糖、水、朗姆酒、淡奶油、鱼胶、浓缩咖啡香油

7 做过

印佳

坚果巧克力蛋糕

杏仁膏、巧克力碎、可可粉、低粉、榛果仁、杏仁碎、开心果碎、细砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、融化黄油

4 做过

印佳

【Rachel khoo】可可粒巧克力慕斯（Mousse Aux Eclats de Chocolat）

#糕点奶油馅、蛋黄、细砂糖、全脂牛奶、玉米淀粉、可可粉、#巧克力蛋白霜、蛋白、糖粉、柠檬汁、盐、黑巧克力、鲜奶油、#装饰、黄油、巧克力碎

8 做过

mino4awhile

巧克力慕斯&酒渍葡萄干

#蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、椰蓉、可可粉、细砂糖、#巧克力慕斯、牛奶、蛋黄、低筋面粉、巧克力（可可75%）、细砂糖、吉利丁、水（泡软吉利丁）、淡奶油、#巧克力淋面、可可粉、淡奶油、吉利丁（在冷水里泡软）、细砂糖、#巧克力脆片、巧克力

综合评分 8.5 （21 做过）

freesiaa

脆皮巧克力冻香蕉 frozen bananas（视频菜谱）

香蕉、巧克力、烤香的花生碎、烤香的杏仁碎、烤香的椰蓉、白巧克力碎

综合评分 8.8 （19 做过）

freesiaa