欧~欧~欧包

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创建时间: 2015-12-19      最后修改: 2023-05-23
31 菜谱
  • 全麦核桃蔓越莓欧包(附整形详细手法)

    液种材料:、百合花法国粉、低糖酵母、水、主面团材料:、百合花法国粉(蛋白质含量在11.3%)、T150全麦细粉、脱脂奶粉、糖、黄油、高糖酵母、岩盐、水、核桃、蔓越莓、预留水

    综合评分 8.8 (330 做过)

    浮小笙

  • 朴素的黑麦面包

    高筋粉 170克、黑麦粉 80克、糖 5克、盐 2克、黄油 15克、清水 165克、干酵母 3克

    综合评分 8.2 (58 做过)

    凉公子

  • 全麦栗子面包

    高筋面粉 215克 全麦粉 45克 红糖 10克 酵母 2.5克 盐 3克 老面 50克 水 169克 橄榄油 10克 糖水栗子 200克、#糖水栗子材料、栗子仁 500克 老冰糖 240克 香草豆荚 半只

    综合评分 8.0 (200 做过)

    啊呜511

  • 软式法国面包-牛奶哈司

    高筋面粉 我用金像、糖、盐、酵母、蛋黄、牛奶、黄油

    综合评分 9.1 (11 做过)

    香香蕉蕉

  • 低成分全麦面包light whole wheat bread

    温水、干酵母、盐、全麦粉、高筋面粉

    综合评分 8.4 (65 做过)

    嫣紫

  • 法式软面包【大塚节子】

    #面团、高筋粉、酵母粉、食盐、砂糖、清水、#装饰、高筋粉

    12 做过

    fox_hengheng

  • 法式软面包

    高筋粉、细砂糖、盐、干酵母(夏天2克)、水(夏天120克)

    综合评分 7.6 (97 做过)

    leibaobao00

  • 仿“人道烘焙坊”的紫米条

    高筋面粉、全麦粉(or紫米粉)、糖、盐、酵母、牛奶、水(酌情增减)、紫米、水(煮紫米)、桂圆、核桃、葡萄干

    综合评分 7.8 (94 做过)

    T瞎子

  • 全麦巧克力豆软欧

    高筋粉、全麦粉、法芙娜可可粉、水、白砂糖、酵母、盐、黄油、#辅料、巧克力豆、蔓越莓干

    综合评分 7.9 (1002 做过)

    Sherry今天喝奶茶了吗

  • 黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙

    高筋面粉、全麦粉、酵母粉、盐、黑糖蜜(blackstrap molasses)、蜂蜜、橄榄油、黑啤酒或红酒、核桃、蔓越莓干

    综合评分 8.7 (330 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    高活性干酵母、全麦面粉、黄油(熔化)、红糖、水、高筋面粉、蔓越莓干、盐

    综合评分 8.0 (4413 做过)

    鹿鹿无围

  • 玉米牛奶软欧丨健康·烘焙

    #玉米粥部分、玉米面(粗细都可以)、水、#主面团、高筋面粉、海盐、红糖、酵母粉、玉米粥、全脂牛奶(温热)

    综合评分 8.9 (186 做过)

    Sunny_Kreglo

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