软糯朴实还是轻盈酥脆?当然是主食

163 收藏
细腻软糯还是千层酥脆
扎实面点还是温婉发酵
蓬松又轻盈
朴实又满足
蒸烤煮揉切捏打
分装小食无压力
正餐满足无负担
它们就是!
【主・食】(๑•̀ㅂ•́)و✧
创建时间: 2015-12-15      最后修改: 2020-09-07
127 菜谱
  • 馍——能夹一切的馍

    富强粉、清水、酵母

    综合评分 8.5 (404 做过)

    夯夯

  • 帅非牌红豆饼饼

    #种面、高粉70克、低粉30克、糖8克、酵母2克、水80克、#主面、高粉70克、低粉30克、盐2克、糖22克、奶粉10克、蛋液30克、水19克、黄油24克、#馅料、自制红豆沙240克

    综合评分 8.1 (286 做过)

    啊呜511

    理由:最喜欢这样的蓬蓬软软!

  • 松软牛奶红豆饼

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、水、白糖、干酵母、盐、国内盐

    综合评分 8.3 (182 做过)

    加州厨房

  • 香酥南瓜红豆饼

    红豆、水、黄砂糖(我用红糖)、麦芽糖、中筋面粉、南瓜泥、细砂糖、干酵母、植物油

    综合评分 7.7 (35 做过)

    伊莲

  • 枣糕

    大枣、中筋面粉、酵母、水、白糖

    综合评分 8.1 (85 做过)

    飞雪无霜

  • 红豆发面小饼

    普通面粉、鸡蛋、酵母粉、牛奶、糖、盐、馅料~红豆、水、冰糖

    10 做过

    坠入海的星

  • 糯米红薯饼

    红薯、糯米粉、水、白芝麻

    综合评分 7.6 (188 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 红豆馅饼

    中筋面粉、水、细砂糖、奶粉(不加也可以)、干酵母、红豆沙

    综合评分 7.8 (125 做过)

    唐小唐妈妈

  • 发面绿豆饼vs绿豆沙烤包子

    自制绿豆馅儿、中筋面粉、酵母、牛奶、糖、盐

    综合评分 7.5 (85 做过)

    姗胖胖

  • 治愈奶黄包

    #材料1、鸡蛋、黄油、澄粉(即小麦淀粉)、奶粉、牛奶、糖、#材料2、高筋面粉、低筋面粉、澄粉、奶粉、牛奶、糖、泡打粉、酵母

    综合评分 7.6 (193 做过)

    _vkpersona

  • 发面葱油酥饼

    面粉、干酵母、泡打粉、白糖、盐、小蔥、油面粉

    综合评分 8.7 (760 做过)

    奚姥姥

  • 海燕生煎包

    面粉、猪肉馅、香葱、姜、酵母、牛奶、泡打粉、盐、生抽、白胡椒、糖、料酒、色拉油、香油、盐、芝麻、蜂蜜、水、鸡精

    综合评分 8.5 (156 做过)

    海燕的手艺

  • 生煎馄饨(简易快手版)

    包好的馄饨(速冻的也可以,不用解冻)、油、清水、小香葱、黑芝麻(熟)

    综合评分 8.4 (632 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 生煎包

    面粉、肉馅、大葱花、鸡蛋、花椒水、盐、绍酒、生抽、香油

    综合评分 8.3 (1632 做过)

    食尚小米

  • 【鸡蛋小馒头】不用发酵 无需烤箱

    低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、白砂糖、盐、牛奶、色拉油

    综合评分 7.9 (263 做过)

    兔高兴