H海绵与戚风共舞

6寸全麦咖啡芝香戚风

【蛋黄糊】、蛋黄、全麦粉、咖啡液 俺用一匙黑咖+80克水冲滴、糖 俺是减糖党，喜甜可用40克、盐、花生油、打碎黑芝麻、【蛋白糊】、蛋白、糖、柠檬汁

综合评分 9.1 （77 做过）

敏-35

Totoro龙猫 黑芝麻戚风 （视频菜谱）

#黑芝麻戚风、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、黑芝麻酱（在菜场的芝麻油店买到的）、温牛奶（澥芝麻酱用）、#装饰、白巧克力、黑巧克力

综合评分 8.6 （275 做过）

freesiaa

模具尺寸转换心得

计算机、比例表

0 做过

洪领巾

造型戚风（雪芳蛋糕），靠颜值的蛋糕胚及关于蛋糕失败的部分解答

此方用7寸中空模具/约6寸圆模、蛋黄糊、蛋黄、糖粉、玉米油（无味植物油）、橙汁（牛奶/水/果汁等液体）、橙皮沫（香草/柠檬皮等香料）、低筋面粉、盐、蛋白霜、蛋白、塔塔粉、糖粉

综合评分 8.3 （16 做过）

亖聑

蛋糕盒子的3+1种有爱做吃法「厨娘物语」

[ 蛋糕胚 ]、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、食用油、白砂糖、蛋黄、蛋白、[ 豆乳蛋糕盒子 ]、豆浆:、黄豆、清水、豆乳卡仕达酱：、豆浆、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、奶油奶酪、淡奶油、黄豆粉、[ 抹茶蛋糕盒子 ]、蛋糕、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、[ 草莓蛋糕盒子 ]、蛋糕、草莓、淡奶油、[ 奥利奥蛋糕盒子 ]、蛋糕、奥利奥、淡奶油、薄荷

综合评分 8.1 （1095 做过）

厨娘物语BeautyCate

甜味/咸味豆乳盒子【曼食慢语】

#戚风蛋糕、豆浆、低筋面粉、细砂糖、植物油、鸡蛋、盐、#豆乳卡仕达酱、豆浆、细砂糖、低筋面粉、奶油奶酪、蛋黄、盐

综合评分 8.0 （1140 做过）

Amanda曼达

日式豆乳盒子（史上最详细步骤图）

蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、无糖热豆浆、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、熟黄豆粉、戚风蛋糕片

综合评分 8.0 （2652 做过）

幸福小乎

小型造型戚风

#蛋黄糊、蛋黄、糖粉、色拉油、橙汁、橙/柠檬皮屑、低筋粉、盐、#蛋白霜、蛋白、塔塔粉、糖粉、#装饰、棉花糖、水、色素、装饰糖

1 做过

阿拉兔儿蕾

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1164 做过）

天然气小姐—Ariel

吉祥戚风

①蛋黄糊：、牛奶、糖粉、玉米油、低筋面粉、蛋黄、②蛋白霜：、蛋白、柠檬汁、糖粉、③装饰：、红色素、黄色素、④模具：、12连半球蛋糕不粘模、18cm圆形烟囱模具

综合评分 7.9 （48 做过）

_慧绘美食记_

不用低粉的戚风！到底是怎么做的！

鸡蛋、色拉油、牛奶or水、粘米粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 9.0 （165 做过）

天然气小姐—Ariel

“蒸” 玉米面粉戚风蛋糕（适合家中没有烤箱的朋友 比电饭锅版本的戚风蛋糕简单且成品更优）

#蛋黄糊、蛋黄、糖、玉米油（或无味色拉油）、牛奶（或水或橙汁等）、玉米面粉（或低粉）、#蛋白糊、蛋白、糖、柠檬汁（或白醋）、盐

综合评分 8.0 （87 做过）

甜蜜蜜就是甜蜜蜜

零失败戚风蛋糕 基础戚风胚 6寸

低筋面粉、色拉油、蛋白、蛋黄、牛奶或者水、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁或者白醋

综合评分 8.3 （1032 做过）

劣狐狐烘焙