bread

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创建时间: 2015-12-07      最后修改: 2018-09-02
957 菜谱
  • 茶香面包(天然酵种)

    天然酵种、高粉、黑麦片、薰衣草花粒、黑茶、盐、蜂蜜

    5 做过

    德州农民的热灶台

  • 纯天然酵种奶油面包卷

    天然酵种、高筋面粉、蛋黄、淡奶油、牛奶、糖、黄油、盐

    1 做过

    豆家有五柴

  • 乡村面包(冷藏发酵)

    全麦面粉、高筋面粉、盐、蜂蜜、干酵母、水

    综合评分 7.8 (158 做过)

    阿May又改名儿了

  • 奶黄大理石小方包

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母粉、牛奶、#30%主面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、无盐黄油、#奶黄同直接法

    综合评分 6.6 (24 做过)

    超超超圆脚豆

  • 全麦肉桂贝果(无糖无油)

    高筋面粉、全麦面粉、低糖即发干酵母、盐、肉桂粉、水、煮贝果用水、水、碱水包专用烘焙碱(如没有,可以用1大勺小苏打代替)

    综合评分 8.2 (72 做过)

    茱珠

  • 天然酵母种~红糖黑芝麻贝果

    酵种、黑芝麻、高筋面粉、盐、红糖、黄油、冰水、酵母、奶粉

    综合评分 8.2 (29 做过)

    阿娟私厨教室

  • 南瓜奶油小餐包(一次发酵)

    高筋面粉、南瓜泥、淡奶油、鸡蛋液、糖、盐、酵母、黄油、表面蛋液、表面装饰、28*28烤盘

    综合评分 8.3 (899 做过)

    淡然-微笑

  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15175 做过)

    Named小小S

  • 免揉芒果干面包

    T65、低糖酵母、海盐、冰水、芒果干

    综合评分 8.6 (73 做过)

    啊呜511

  • 传统德式碱水包

    王后T55、细砂糖、盐、干酵母、水(根据面粉吸水性酌情增减)、黄油、烘焙碱(泡碱水用)、40度左右温水、海盐

    综合评分 8.3 (427 做过)

    leibaobao00

  • 葡萄果汁软欧包

    高筋面粉、蜂蜜、盐、干酵母粉、冰水、市售葡萄果汁、黃油、核桃碎、蔓越莓碎

    综合评分 7.9 (387 做过)

    不藏私面包匠人

  • 全麦面包

    全麦天然酵种、高筋面粉、全麦粉、砂糖、盐、干酵母、水、黄油、酒啧提子干

    综合评分 7.8 (12 做过)

    面包朋福东

  • 33的米面包

    大米面包专用粉、鸡蛋、黄油、水、酵母

    综合评分 8.4 (67 做过)

    christianwei

  • 玉米粉贝果

    高筋面粉、玉米粉(中粗)、酵母、砂糖、盐、水、黄油、表面装饰玉米粉(粗)、煮贝果用糖水

    综合评分 8.3 (75 做过)

    熊猫与四月Pandako