中式主食

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创建时间: 2015-11-02      最后修改: 2021-08-12
137 菜谱
  • 炸套环儿、炸面果子

    鸡蛋、面粉、油、面引子、白糖

    综合评分 8.5 (15 做过)

    Kauchy

  • 发面饼

    面粉、牛奶、糖、酵母、鸡蛋、油

    综合评分 8.7 (23 做过)

    快乐餐桌

  • 胜过油条的发面饼

    面粉、酵母、白糖、温水、油(烙饼用的)

    综合评分 8.8 (55 做过)

    悦怡0604

  • 广东早茶必备—马拉糕

    普通面粉、牛奶 (纯牛奶)、蜂蜜 或者红糖或白砂糖、全蛋液 (室温)、玉米油 (也可以用猪油)、泡打粉

    综合评分 6.7 (255 做过)

    Soft-妮

  • 手工包子(肚脐包)

    面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

    综合评分 8.6 (6145 做过)

    宇妈厨房

  • 堂妈小厨——胡辣汤

    材料:熟牛肉、面粉、红薯粉条、干黄花菜、干木耳、菠菜、豆腐皮、海带丝、大葱、生抽、食盐、香醋、黑胡椒粉、十三香、芝麻香油、香油

    综合评分 8.1 (496 做过)

    堂妈小厨

  • 闻妈的馒头方子

    中粉、牛奶(加水的可减少)、盐、糖、酵母

    综合评分 8.3 (1665 做过)

    我是阿舟子

  • 家庭手工肉馅大包子

    #包子皮、普通面粉、盐、牛奶、即发干酵母、水、糖、份量:12个、#馅料、根据时令和自己口味准备

    综合评分 8.3 (5017 做过)

    陌大婶

  • 菠菜粉条大包子(青菜碧绿小窍门)

    #包子皮、普通面粉、室温水、酵母、#包子馅、菠菜、豆腐、粉条、泡发香菇、泡发木耳、小葱、盐、胡椒粉、芝麻油

    综合评分 7.9 (28 做过)

    宅与路上

  • 彩色饺子

    面粉、1菠菜汁、2黄瓜汁、3西红柿汁、4红心火龙果汁、5紫甘蓝汁、6紫甘蓝柠檬汁(白醋)、7紫薯汁、8南瓜汁、9胡萝卜汁、10鸭蛋黄汁、11原味清水汁、饺子馅料

    综合评分 8.3 (73 做过)

    王筱沐

  • 黑米糕

    黑米粉、大米粉(粘米粉)、糯米粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无味植物油、柠檬汁、桂花

    综合评分 8.7 (7894 做过)

    木亭子96

  • 花朵馒头

    面粉、酵母、白糖(可不加或用红糖)、牛奶(可换成水)

    综合评分 9.2 (67 做过)

    小太阳厨房

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.0 (7826 做过)

    Michelle米歇尔

  • 堂妈教你做萝卜丝馅饼

    材料:面粉500克,温水300克,白萝卜两根,鲜肉250克,生抽少许,香油,葱姜末,盐适量,食用油适量

    综合评分 8.6 (261 做过)

    堂妈小厨