面粉、1菠菜汁、2黄瓜汁、3西红柿汁、4红心火龙果汁、5紫甘蓝汁、6紫甘蓝柠檬汁(白醋)、7紫薯汁、8南瓜汁、9胡萝卜汁、10鸭蛋黄汁、11原味清水汁、饺子馅料
综合评分 8.3 (73 做过)
#500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。
综合评分 9.0 (7826 做过)