白色棉花糖、无糖奶粉、可可粉、黄油、杏仁碎(熟的,花生腰果榛子核桃任君选择)、巧克力豆(72%可可含量或者以上,推荐85%)
综合评分 7.4 (114 做过)
【糖浆】、水饴(或麦芽糖)、水、糖、盐、【坚果】、熟杏仁、蔓越莓干、【黄油液】、黄油、白巧克力、斑斓精(可不加)、【辅料】、蛋白、奶粉
综合评分 8.5 (104 做过)
淡奶油、玉米糖浆corn syrup、白砂糖、天然盐kosher salt(我用的海盐)、黑巧克力、无盐黄油(切小块)、可可碎屑(可选)、#工具类、糖果温度计、不粘锅或搪瓷锅,大一点最好、耐高温硅胶铲
综合评分 8.3 (90 做过)