自制馅料&调料

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创建时间: 2015-10-08      最后修改: 2015-10-08
6 菜谱
  • 酒酿丸子 (酒酿系列二)

    糯米粉、热水、酒酿、枸杞、鸡蛋、砂糖

    综合评分 7.9 (120 做过)

    泳歌

  • 川味火锅~教你做出正宗浓香红油汤底'

    各类蔬菜'肉丸、牛油火锅料、豆瓣酱、蒜瓣、姜片、干辣椒、花椒、草果2颗,八角3颗,香叶3片,桂皮1小节,、糖、醪糟汁

    综合评分 7.5 (157 做过)

    清汤_挂面

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3382 做过)

    凯特猫菲娅

  • 独门秘籍(四川辣椒油)

    辣椒面、菜籽油、熟白芝麻

    综合评分 8.5 (1959 做过)

    墨七

  • 流沙奶黄包

    「馅」、咸蛋黄、黄油、奶粉、牛奶、芝士粉、细砂糖、「皮」、普通面粉、干酵母、泡打粉、水

    综合评分 7.8 (28 做过)

    孙二娘不做叉烧包

  • 自制超细红豆沙

    红豆、细砂糖或冰糖、油

    综合评分 8.0 (1824 做过)

    Tracy易彩