中式小点

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创建时间: 2015-08-25      最后修改: 2021-04-13
262 菜谱
  • 宫廷饽饽—贵妃饼

    中筋面粉、糖粉、玉米淀粉、猪油、蛋清、牛奶、细砂糖、馅料(红豆沙、山楂、枣泥等)、坚果

    综合评分 7.7 (25 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 用了七年的方子-蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、固体猪油、砂糖、水、油酥:、低筋面粉、固体猪油、馅料:、红豆沙(顺南)、咸蛋黄(金奇香)

    综合评分 8.8 (1395 做过)

    Full的后厨房

  • 🔥经典网红 酥得掉渣渣的鲜肉月饼㊙️

    油皮:、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水(80度~90度)、油酥:、低筋面粉、猪油、猪肉馅:、鲜肉糜(肥3瘦7)、生抽、老抽、盐、蚝油、白砂糖、蜂蜜、葱姜末、榨菜碎、黑胡椒粉、芝麻香油

    综合评分 8.4 (43 做过)

    夕阳珍

  • 酥皮鲜肉 酥皮蛋黄 酥酥想做多少就多少

    面粉(油皮)、猪油(油皮)、水(油皮)、糖(油皮)、低粉(油酥)、猪油(油酥)、馅(不管什么馅重量都是)、计算机

    综合评分 8.5 (72 做过)

    浅笑偷偷笑

  • 芋泥汤圆 怎么包都好吃

    荔浦芋头、王致和红豆沙、糯米粉、水、牛奶

    3 做过

    慧环Huihuan

  • 蛋黄酥(放置几天也很酥)

    油皮:中粉 、糖、盐、猪油、水、油酥:低粉、猪油

    综合评分 8.0 (175 做过)

    Susan爱烘培

  • 黑芝麻螺旋酥|黑金经典搭配,点心也很时尚!

    #配方可以做20个、#1、水油皮/40g每个、高粉、低粉、糖粉、猪油、水(天热建议用冰水)、#2、油酥/25g每个、低筋面粉、黑芝麻粉、猪油、#3、馅料/约40g每个、黑芝麻馅、咸蛋黄、#4、其他、玉米油、朗姆酒

    综合评分 8.5 (37 做过)

    跟着小法吃吃的

  • 治愈系彩色蛋黄酥

    材料A水油酥 中筋粉、细砂糖或者冰糖粉、黄油、水和鸡蛋、材料B油酥、低筋粉、黄油、惠尔通色素、材料C馅料、红豆沙、咸鸭蛋黄

    综合评分 7.8 (8 做过)

    徐米来

  • 彩色蛋黄酥螺旋酥

    油酥、猪油、低筋粉、水油皮、中筋面粉、水、猪油、糖、果蔬粉、馅料、豆沙、蛋黄、肉松、麻薯

    综合评分 8.0 (23 做过)

    孙--大寶寶

  • 抹茶千层酥(豆沙枸杞馅)

    油皮:、中筋面粉、糖、黄油、水、油酥:、低筋面粉、黄油、抹茶粉、豆沙枸杞馅料:、去皮绿豆、水、枸杞

    综合评分 6.9 (33 做过)

    大琼Qiong

  • 葱油鞋底酥(低油低糖)

    油酥、低粉、素油、水油皮、中粉、素油、麦芽糖(可以不放)、糖(细砂糖)、开水、葱油馅心、低粉(烤过的)、素油 (玉米油)、糖、盐、葱花(晾干切碎)、其他、蛋黄(刷饼表面)、白芝麻

    综合评分 8.2 (203 做过)

    双鱼君

  • 不腻蛋黄酥

    以下是30个的量:、油皮:、日清中筋面粉、猪油、太古A糖粉、水(根据面粉调整水量)、油酥:、美玫低筋面粉、猪油、以下是20个的量、油皮:、日清中筋面粉、猪油、太古A糖粉、水、油酥:、美玫低筯面粉、猪油

    综合评分 8.0 (67 做过)

    豆瓣绿豆

  • 为爱种下一道彩虹:彩虹螺旋酥

    油皮部分、中粉、水怡、细砂糖、猪油、水、油酥部分、中粉、猪油、辅料、红豆馅、AC色膏(6色)

    综合评分 8.0 (130 做过)

    玲 ling

  • 史上最详细彩色蛋黄酥教程

    水油皮:中筋面粉120克,白糖25克,黄油44克,水46克、油酥:低筋面粉90克,乐荷有机黄油53克,4个颜色的果蔬粉各2克、馅料:红豆沙300克,咸蛋黄12个

    综合评分 8.2 (187 做过)

    尖角小荷

  • 凤梨酥🍍

    凤梨、黄油、奶粉、糖粉、杏仁粉、蛋液、低粉、抹茶粉

    综合评分 6.9 (13 做过)

    Man-诗