好好学做面包~~

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创建时间: 2015-08-23      最后修改: 2021-09-02
71 菜谱
  • 布里奥斯

    高粉、砂糖、酵母、鸡蛋、奶粉、改良剂、水、食盐、黄油、碎核桃、夹心奶油馅料、安佳黄油、淡奶油、柠檬汁、 炼乳、蛋白霜、蛋清、糖粉、杏仁粉

    综合评分 6.2 (19 做过)

    一条烘焙路

  • 会拉丝的奶黄流沙包|一次成功包教包会

    1、流沙馅、咸蛋黄、黄油、糖粉、奶粉、牛奶、2、墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、3、面团部分、高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、椰子油

    综合评分 8.3 (7 做过)

    快叫我小宝贝

  • 【视频课程】奶酪芋头山,奈雪网红同款!

    #波兰种、高筋面粉、纯净水、耐高糖酵母、#烫种材料、高筋面粉、开水、#主面团材料、日式高筋粉、牛奶、细砂糖、全蛋液、黄油、海盐、耐高糖酵母、#奶酪馅材料、芝士片或奶酪丁

    5 做过

    洋甜烘焙

  • 芋泥咸蛋黄软欧包

    ✏️波兰种:、高粉、水、酵母、✏️烫种:、高粉、100°C开水、✏️主面团:、高粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、🍠芋泥馅:、荔浦芋头、紫薯粉、炼乳、糖、牛奶、🍳沙流咸蛋黄:、咸蛋黄、玉米油、糖、🌼酥粒:黄油20克,细砂糖15克,低粉40克(表面用)、🌼白奶皮:炼乳18克,淡奶油30克,低粉10克(表面用)

    综合评分 8.7 (1151 做过)

    恬子tianzi

  • 椰香芋泥馅

    芋头、紫薯、椰浆、糖、黄油

    综合评分 8.6 (63 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 木鱼花(柴鱼)面包

    如下

    综合评分 8.1 (47 做过)

    仙Reese

  • 欧包的秘密(免揉/大孔洞/核桃/超简单)

    高筋粉、水、海盐、酵母、核桃、黑加仑子干

    综合评分 7.9 (816 做过)

    雷达-玛尼和派派的爸爸

  • 法国碱水面包

    高筋面粉、水、酵母、奶粉、盐、黄油、上面是面团部分、下面是碱水部分、烘焙碱、水

    综合评分 8.8 (28 做过)

    HHH蜜瓜

  • 碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)

    高筋粉、低粉、水(冰水)、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

    综合评分 8.5 (1487 做过)

    黑骑士面包先生

  • 网红冰面包 冰淇淋的口感 好吃爆了!!

    高粉、牛奶、白糖、鸡蛋、盐、酵母、黄油、内陷、淡奶油、糖粉、奶油奶酪

    综合评分 7.8 (21 做过)

    若西家的小灶

  • 假想国的温柔 日式盐面包

    高粉、低筋面粉、奶粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋、水、淡奶油、黄油、馅料-有盐黄油、表面装饰-蛋黄液、表面装饰-樱花仁

    综合评分 8.5 (2095 做过)

    面包女巫姿

  • 盐之花可颂-日式盐面包吴克己的方子

    山茶花高粉(原方用的拿破仑高粉)、细砂糖、鲜酵母、盐、水(面粉不同我多加了10克水)、黄油(揉面用)、黄油(面团包裹用)、海盐(面团包裹用)

    1 做过

    荣米

  • 日式の盐可颂·盐面包..

    高筋粉、T55、奶粉、糖、全蛋液、老面、水、盐、无盐黄油(揉进面团里的)、有盐黄油(包裹面团里的)、鲜酵母

    综合评分 8.7 (394 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 红薯黑芝麻面包球

    高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、红薯泥、牛奶、全蛋液、黄油、熟黑芝麻、#、表面黄油

    综合评分 8.7 (422 做过)

    啊呜511

  • 长得有点像章鱼小丸子的面包

    高筋面粉 200克、低筋面粉 50克、糖 18克、盐 4克、酵母 2.5克、水 160克、黄油 15克、#内馅以及装饰、脆皮肠 2-3根、沙拉酱 适量、木鱼花 适量、海苔 少许

    综合评分 8.9 (161 做过)

    啊呜511