cupcake

朴素版榴莲夹心戚风杯子蛋糕

鸡蛋（蛋白蛋黄需分离）、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、水、色拉油、白砂糖（加入蛋黄）、白砂糖（加入蛋白）、盐、香草精、白醋（or柠檬汁）、榴莲肉

综合评分 7.7 （214 做过）

Giraffe是盒子

红豆沙玛芬

红糖、鲜奶、红豆沙、蜜红豆、植物油、全蛋、低筋粉、泡打粉、苏打粉

综合评分 7.7 （115 做过）

烟火间

软心乳酪香蕉马芬<Banana Cream Cheese Muffins>

黄油、奶油奶酪A、糖、全蛋液、香草精、面粉（中粉低粉均可）、泡打粉、苏打粉、盐、肉桂粉（请看小贴士）、香蕉、喜欢的坚果碎（花生/杏仁/榛仁etc）、#乳酪夹心、奶油奶酪B、低粉、糖、全蛋液、香草精

综合评分 7.8 （378 做过）

加奶不加糖-v

麦麦麦丽素Cupcake ﹣ Cupcake Jemma

#蛋糕體、可可粉、好力克/美祿/阿華田沖劑飲料粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、室溫軟化黃油、雞蛋、香草精、全脂牛奶、＃buttercream、室溫軟化黃油、過篩糖霜、全脂牛奶、香草精、弄碎的麥麗素、麥麗素

4 做过

Patrickiii

Jemma的抹茶cupcake

低粉、糖粉、小苏打、软化的黄油、鸡蛋（大号带壳60g左右）、抹茶粉、牛奶、香草精

5 做过

唐栗子

美味濕潤 巧克力Cupcake

#粉/巧克力、中筋麵粉、糖霜、可可粉、小蘇打、鹽、黑巧克力/豆、#其他、咖啡、雞蛋、色拉油、buttermilk

14 做过

Patrickiii

莫尼卡美食厨房：爆浆巧克力蛋糕

鸡蛋、面粉、砂糖、黑巧克力、黄油、巧克力块

综合评分 8.3 （4297 做过）

法国人大卫的厨房

纯正美式红丝绒杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake（零失败配方）

低筋面粉、泡打粉、盐、无糖可可粉、室温软化黄油、细砂糖、鸡蛋、香草提取液、buttermilk、液体红色色素、白醋、小苏打、室温奶油奶酪（奶油霜）、香草提取液（奶油霜）、糖粉（奶油霜）、含脂量在35%-40%的淡奶油（奶油霜）

综合评分 7.6 （106 做过）

Liz栗子丁

焦糖奶油霜

奶油焦糖酱、黄油、蛋黄、朗姆酒

综合评分 8.0 （66 做过）

君之

【曼食慢语】黑森林杯子蛋糕

普通面粉、70%或以上黑巧克力、玉米淀粉、泡打粉、黄油、黄糖、鸡蛋、无糖可可粉、牛奶、白兰地渍樱桃、白兰地樱桃糖浆、香草精、盐、鲜奶油、香草精、白砂糖、新鲜樱桃、黑巧克力屑

综合评分 8.1 （85 做过）

Amanda曼达

香蕉巧克力杯子蛋糕 - Banana Choc Cupcake

低筋面粉、泡打粉、黄油、红糖、香蕉（熟）、黑巧克力、鸡蛋、牛奶、香草精、淡奶油（巧克力奶油）、可可粉（巧克力奶油）、细砂糖（巧克力奶油）、香草精（巧克力奶油）

综合评分 8.1 （53 做过）

霍霍霍霍小红豆

鲜奶油蓝莓纸杯蛋糕 Blueberry Crème fraîche cupcake

muffin模具、糖粉 Icing sugar、蛋白、电动搅拌机、无盐黄油 unsalted butter、鲜奶油 Crème fraîche、香草精 Vanilla extract、杏仁精 Almond extract、中筋面粉 Plain flour、泡打粉、新鲜蓝莓

综合评分 7.5 （231 做过）

Asherah

Chocolate cupcake

面粉、可可粉、苏打粉、泡打粉、盐、黄油、糖、香草精、鸡蛋、牛奶、奶油（顶）、巧克力（豆）（顶）、黄油（中间 馅 ）、糖粉（中间 馅 ）、牛奶（中间 馅 ）、杏仁提取物（杏仁精？）（中间 馅 ）、香草精 （中间 馅 ）

11 做过

turkeyy

基础cupcake

A 黄油、A 低筋粉、A 鸡蛋、A 白砂糖、A 牛奶、A 泡打粉、A 香草精、B 淡奶油、B 白砂糖、B 朗姆酒

综合评分 7.0 （133 做过）

老辰儿

玛莎斯图尔特的大理石杯子蛋糕

无盐黄油、细砂糖、牛奶、淡奶油、鸡蛋（带壳约重65g）、香草精、低筋面粉、泡打粉、盐、可可粉、开水

综合评分 7.8 （240 做过）

奶油樱桃

樱桃杏仁酥纸杯蛋糕 Cherry Cupcakes

#玛芬食材（可以做12个玛芬蛋糕）、新鲜的大樱桃（分成两半去核）、低筋面、泡打粉、盐、无盐黄油（室温软化）、细砂糖、鸡蛋、香草精、原味酸奶、#杏仁酥顶食材、杏仁粉、面粉、黄油 切成小块后冷冻、细砂糖

综合评分 8.3 （374 做过）

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