如果我有一家小面馆

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引用凉公子的一句话 面 是日常 是民间 是情怀 朴素的一碗白面 盖上千变万化的浇头 而这些浇头也是可简可繁 也说不定是从哪个时间哪个地方流传出来的配方
一碗面吃下去 说不出的满足感与幸福感
如果我有一家小面馆 就叫它 食·面
创建时间: 2015-07-01      最后修改: 2020-09-06
48 菜谱
  • 永远吃不腻的古早味臊子面

    鲜面条(碱水面)、臊子(猪肉末,姜一小块,甜面酱,酱油,老抽,冰糖)、拌面调料(酱油,香油,花椒粉,红油辣椒,蒜水,小葱,小米辣,鸡精,白糖,陈醋,芝麻酱)

    综合评分 8.5 (931 做过)

    2diamond9

  • 日式豚肉拉面

    猪腱子肉、溏心蛋、拉面、溏心蛋卤汁、生姜、香葱、海苔、棉线

    综合评分 7.9 (401 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 葱爆面—就是汪涵在天天向上里面做的那个啦

    挂面、小香葱(没有就用大葱凑合吧)、油、鲜酱油、白糖

    综合评分 8.2 (5404 做过)

    梅梅酱

  • 辣炒肉燥汤面

    面条一人份、肉末两大勺、自家制辣酱1勺、蒜粒一小勺、姜末一小勺、白糖少许、酱油少许、香油或猪油一小勺、青蒜叶一小勺

    综合评分 8.0 (59 做过)

    凉公子

  • 西红柿鸡蛋面

    番茄、鸡蛋、面条、葱、姜、蒜、盐、花生油

    综合评分 7.7 (596 做过)

    万万

  • 油泼面

    面条、辣椒面、蒜苗(也可加姜末 蒜末)、葱、香醋(陈醋会过酸)、盐、酱油、青菜、豆芽、油

    综合评分 8.5 (5370 做过)

    rosingsing

  • 川香凉面

    鲜面条、芽菜、花生仁、香葱、酱油、香油、醋、白糖、辣椒油

    综合评分 8.3 (381 做过)

    豆牛

  • 干炒牛河

    河粉、牛柳、洋葱、葱、芽菜

    综合评分 7.9 (795 做过)

    jaja~

  • 豆角焖面

    蒸面、五花肉、四季豆、葱

    综合评分 8.2 (2153 做过)

    知味人生_知味

  • 燃面

    鲜面条、碎米芽菜、油炸花生(或烤的炒的)、香油、香芹碎(可略)、生抽、醋、辣椒油、花椒粉、糖

    综合评分 8.1 (214 做过)

    小白素食记录

  • 朴素的混汤面

    鲜面条、白菜、胡萝卜、新鲜香菇、盐、冰糖、生抽、水

    综合评分 8.5 (2335 做过)

    小白素食记录

  • 素炸酱面

    鲜面条、黄瓜、水萝卜、香菇、黄豆酱

    综合评分 8.5 (295 做过)

    小白素食记录

  • 番茄牛肉面

    牛腩、番茄、油菜、大葱、姜、桂皮、八角、油、食盐、鸡精、红烧汁

    综合评分 8.6 (268 做过)

    堂妈小厨

  • 辣辣的干拌面

    面条、猪油、生抽、老抽、辣椒油、辣椒末、甜面酱、糖、香醋、芝麻油、小葱

    综合评分 8.1 (1131 做过)

    王光光光光

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