无可替代的口感,不同面包汇集!!

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创建时间: 2015-06-27      最后修改: 2021-10-03
111 菜谱
  • 低油糖好健康-小麦胚芽软欧包

    液种-高筋面粉、液种-酵母、液种-细砂糖、液种-水、烫种-高筋面粉、烫种-开水、主面团-面包粉、主面团-全麦粉、主面团-小麦胚芽、主面团-酵母、主面团-细砂糖、主面团-蜂蜜、主面团-水、主面团-盐、主面团-黄油

    综合评分 8.3 (152 做过)

    面包女巫姿

  • 蜂香肉松面包

    高筋粉、牛奶、淡奶油、蛋液、蜂蜜、盐、酵母粉、黄油

    综合评分 8.6 (19 做过)

    夕阳珍

  • 黄桃乳酪面包

    面团配料、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、蛋液、水、奶粉、黄油、馅料、奶油奶酪、淡奶油、黄桃(罐头装)、表面装饰、粗粒糖

    综合评分 8.5 (197 做过)

    哈奇0328

  • 菠萝奶酪酥粒面包

    A:去皮可食鲜菠萝丁、 砂糖、B:奶油奶酪、 蜂蜜、 白糖、 杏仁粉、C: 酥粒适量、D:波兰酵头、 中筋面粉、 水、 即时酵母、E: 发好的波兰酵头 、 面包粉、 普通高筋粉、 鸡蛋、 蜂蜜、 盐、 耐高糖酵母、 奶粉、 水、 白糖、 黄油

    2 做过

    跳舞的向日葵

  • 【阳光杂粮乡村大面包】

    主料、高筋面粉、黑麦粉、全麦粉、小麦麸皮、燕麦片、酵母、盐、老面、水、橄榄油、辅料、核桃仁、黑加仑果干、葡萄干

    综合评分 8.6 (327 做过)

    啊呜511

  • 超软全麦面包

    全麦面包粉、酸奶+鸡蛋(1个鸡蛋)、红糖、盐、酵母、黄油或玉米油、豆沙或果仁适量、面粉适量(撒表面用)

    综合评分 8.2 (5333 做过)

    往日随风_

  • 香蕉核桃仁软欧

    高筋粉、低筋粉、糖、盐、酵母、牛奶、黄油、香蕉、葡萄干、核桃仁、白兰姆酒

    综合评分 8.0 (109 做过)

    古古gugu

    理由:250高筋中种200-200~10分……200-190~23

  • 咖啡榛果软欧

    #烫种、高筋粉、开水、#面团、高筋粉、全麦粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、牛奶、水、咖啡粉、黄油、#添加材料、耐烤巧克力、榛子仁、酒渍蔓越莓干

    综合评分 8.6 (652 做过)

    啊呜511

    理由:双倍量……250克高筋+180牛奶中种加在方子里200-200白20分……200-190~23分

  • 葡萄果汁软欧包

    高筋面粉、蜂蜜、盐、干酵母粉、冰水、市售葡萄果汁、黃油、核桃碎、蔓越莓碎

    综合评分 7.9 (387 做过)

    不藏私面包匠人

  • 焦糖核桃咖啡软欧

    高筋粉、咖啡粉、水、糖、盐、酵母、馅儿、核桃、糖、水、葡萄干

    综合评分 7.9 (596 做过)

    大星大米随便你

  • 全麦核桃蔓越莓欧包(附整形详细手法)

    液种材料:、百合花法国粉、低糖酵母、水、主面团材料:、百合花法国粉(蛋白质含量在11.3%)、T150全麦细粉、脱脂奶粉、糖、黄油、高糖酵母、岩盐、水、核桃、蔓越莓、预留水

    综合评分 8.8 (331 做过)

    浮小笙

  • 【补充能量必备面包】多谷物牛奶面包

    高筋面粉、奶粉、牛奶、水、黄油、盐、砂糖、干酵母粉、全麦面粉

    综合评分 8.4 (86 做过)

    不藏私面包匠人

  • 养身南瓜棒面包

    高筋粉、低筋粉、奶粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、南瓜、黄油、蜂蜜

    综合评分 8.5 (446 做过)

    心意微信15258036522

  • kiri奶油芝士食谱——雪山芝士包

    #波兰种#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、低粉、糖、盐、蛋清、kiri奶油芝士、水、柠檬皮屑、酵母、黄油、#奶酪馅#、kiri奶油芝士、淡奶油、糖粉、#装饰部分#、糖粉、全脂奶粉

    综合评分 8.4 (435 做过)

    天然气小姐—Ariel