今日菜单

豆沙面包（中种法）

中种部分:、高筋面粉、酵母、牛奶、蛋清、盐、主面团部分:、高筋面粉、糖、盐、淡奶油、黄油（室温软化）、全蛋液（刷表面用）

综合评分 8.5 （384 做过）

驴妈咪

100%发芽谷物吐司丨健康·烘焙

发芽小麦粒（也可以是和其他谷物的混合物）、面筋粉（又叫 谷朊粉vital wheat gluten）、海盐、即时酵母粉、蜂蜜（或者红糖、糖、龙舌兰糖浆代替）、水（泡谷物的水最好）（室温）

综合评分 8.8 （225 做过）

Sunny_Kreglo

【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包

#制作酵头、活跃的酵种、50/50面粉（见介绍）、水、#主面团、水、酵头、高粉、全麦粉、盐

综合评分 8.8 （221 做过）

Sunny_Kreglo

麻辣香锅

莲藕、莴笋、土豆、菜花（小）、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

综合评分 8.1 （16176 做过）

0夏天0

理由：聚会

顶级吃货“海贼王”路飞最爱的漫画肉

#鸡腿部分#、鸡腿、料酒、盐、黑胡椒碎、#鸡肉泥部分#、鸡胸肉（剁成泥）、生姜水、料酒、生抽、盐、黑胡椒碎、高筋面粉（可用普通面粉代替）、淀粉、#培根部分#、培根、#夹心部分#、煮熟的鸡蛋

综合评分 7.7 （510 做过）

咻酱小食堂

【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐

综合评分 8.2 （1510 做过）

Amanda曼达

圣诞烤鸡

雏鸡3斤重、胡萝卜、洋葱、蘑菇、番茄、培根、黄油、盐和黑胡椒、百里香、迷迭香、土豆、隔夜饭

综合评分 7.7 （1105 做过）

阿修罗老巫婆

法国的夏日-普罗旺斯杂菜烩Ratatouille

#食材、西葫芦、黄色西葫芦、茄子、西红柿或红彩椒、#酱汁、西红柿泥罐头（puree）、胡萝卜、洋葱、蒜泥、意大利香料、橄榄油、盐、黑胡椒、辣椒粉

综合评分 7.9 （71 做过）

鱼伶伶

洋葱酥卤肉饭

五花肉、洋葱、油菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、冰糖、食盐、老抽、绍兴黄酒或者加饭酒、香菇

综合评分 8.6 （24286 做过）

堂妈小厨

发面绿豆饼vs绿豆沙烤包子

自制绿豆馅儿、中筋面粉、酵母、牛奶、糖、盐

综合评分 7.5 （85 做过）

姗胖胖

豆沙馅南瓜小年糕

南瓜、糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、椰浆、豆沙馅适量、枸杞、玉米油、油纸

综合评分 8.0 （8 做过）

爱到平淡

豆沙糯米卷

糯米粉、玉米淀粉、水、白糖、色拉油、红豆沙、椰蓉

综合评分 8.3 （2738 做过）

茉茉的心事

韩式炸鸡配啤酒（内含两种酱汁做法）

a.鸡块、a.盐、a.黑胡椒碎、a.生姜粉（可用生姜末代替、a.牛奶、a.不用牛奶的可用料酒代替（不要两个都加、b.土豆淀粉、b.中筋粉（普通面粉、b.糯米粉、b.小苏打、b.鸡蛋、c.番茄酱、c.韩式辣椒酱、c.玉米糖浆、c.酱油、c.蒜末、c.洋葱细末、c.色拉油、c.芝麻、d.去籽的干红辣椒、d.熟花生、d.酱油、d.玉米糖浆、d.苹果醋／米醋、d.黄芥末酱、d.brown sugar（可不加）、d.蒜末、d.芝麻

综合评分 8.3 （481 做过）

减脂增肌芥末酱

韩式泡菜饺子

牛肉、北豆腐、韩国泡菜、葱姜、香菇、酱油、香油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、饺子粉、温水

综合评分 8.3 （66 做过）

妍色