酸奶拉花
酸奶、蜂蜜(巧克力炼乳)、牙签、一次性裱花袋
综合评分 8.5 (428 做过)
茉茉的心事
怎样给杏仁去皮和制作杏仁粉?
杏仁、开水、凉水、冰块
2 做过
KateKitchen
关于和糯米粉的小窍门
糯米粉、粥
0 做过
Mz_Jerome
酸奶油的各种制作方法
动物性奶油、柠檬汁、酸奶等
综合评分 8.6 (109 做过)
甜贝贝
消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭
淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.5 (393 做过)
翘胡子洋芋片
杏仁糖粉(T.P.T)
大杏仁、糖
1 做过
幸福滋味快乐生活
基础酱汁3号--柑橘酱油(ponzu soysauce)
味啉、生抽或日本酱油、柠檬汁、干海带(昆布)
Rebecca-Sydney
基础酱汁6号--味啉甜醋汁(sweet vinegar with mirin)
味啉mirin、米醋、细砂糖、盐
烘焙基础材料体积重量换算表(供工具不全的厨友参考)
量杯、量勺、电子称、温度计、一大勺=1TABLE SPOON(1tbsp)、1小勺=1TEA SPOON(1tsp)、一杯
安雅-Anya