【麦记手作】磅蛋糕是胖蛋糕 从鸡蛋称重、软化黄油到整形烘烤的全方位TIPS
无盐黄油、糖粉、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉
综合评分 8.4 (136 做过)
小麦麦咪
焦糖乳酪磅蛋糕
奶油奶酪、低粉、细砂糖、蛋黄、蛋白、细砂糖、泡打粉、淡奶油、细砂糖、冷水、热水
14 做过
~娃娃~
苹果磅蛋糕
无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、牛奶、苹果
综合评分 7.5 (1505 做过)
馋嘴燕子
砂蛋糕
#蛋糕部分、无盐黄油(软化)、细砂糖、鸡蛋、香草精、食盐、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、朗姆酒、牛奶、#柠檬霜、无盐黄油(融化)、柠檬汁、糖粉
综合评分 7.9 (458 做过)
leti有刘海
磅蛋糕
橙子皮、黄油、低筋面粉、鸡蛋、白糖、盐、水
综合评分 7.2 (76 做过)
tony小屋
Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)
细砂糖、柠檬皮屑、盐之花(一般海盐即可)、全蛋、白朗姆酒、淡奶油(乳脂成分35%)、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮(切成3mm丁状)、#【细砂糖】(糖浆部份)、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】(可省)
综合评分 8.3 (649 做过)
大力力
绝品抹茶奶酥磅蛋糕
无盐黄油、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋(室温)、抹茶粉、低筋面粉、泡打粉、抹茶粉(奶酥)、低筋面粉(奶酥)、美国大杏仁粉/巴旦木粉(奶酥)、冷藏无盐黄油(奶酥)、细砂糖(奶酥)
综合评分 7.9 (865 做过)
奶油樱桃
香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感
发酵黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、香草荚、泡打粉、水(糖浆用)、细砂糖(糖浆用)、香草荚
综合评分 8.2 (2890 做过)
饼干小姐8am
柠檬磅蛋糕
黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、泡打粉、盐、柠檬皮、细砂糖、糖浆、细砂糖、水、柠檬汁、君度橙酒
综合评分 8.3 (4511 做过)
惠妈妈hui
PH盐之花巧克力磅蛋糕
无盐黄油、低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉、细砂糖、鸡蛋、黑巧克力、盐之花
综合评分 8.5 (943 做过)
0夏天0
干果磅蛋糕
西梅干、低筋粉、无盐黄油、微粒细砂糖、全蛋、泡打粉、蔓越莓干、杏子干、朗姆葡萄干、糖渍香橙干、核桃
综合评分 8.7 (2524 做过)
爱整蛋糕滴欢