没有黄油 • 面包

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创建时间: 2015-04-20      最后修改: 2020-03-19
102 菜谱
  • 全麦核桃包~软欧包

    面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)

    综合评分 8.2 (7759 做过)

    leibaobao00

  • 甜薯核桃全麦欧包

    高粉、全麦粉、核桃、甜薯泥、天然酵种、水、盐、枫糖浆

    综合评分 8.6 (69 做过)

    德州农民的热灶台

  • 黑麦天然酵种香蕉欧包

    黑麦粉、黑麦天然酵种、水、高粉、酵头、香蕉泥、水、盐

    综合评分 8.8 (53 做过)

    德州农民的热灶台

  • 呆萌南瓜包

    南瓜泥、高筋面粉、酵母、砂糖、牛奶(温热至40°C左右)、盐、高筋面粉(表面用)

    综合评分 7.5 (90 做过)

    苗苗桑

  • focaccia

    面团、高筋面粉、盐、水、酵母、橄榄油、香草橄榄油、各种香草末(我用了百里香、欧芹、粗盐、蒜粉、现磨黑胡椒)

    综合评分 7.8 (24 做过)

    labrador

  • 无油德式奶酥包

    柠檬凝乳(见前一篇菜谱)、高筋面粉、酵母、砂糖、蛋液、水(温热)、柠檬皮、盐、低筋面粉(奶酥粒用)、帕玛森芝士粉(奶酥粒用)、砂糖(奶酥粒用)、蛋液(奶酥粒用)、糖粉(装饰用)

    综合评分 8.0 (116 做过)

    苗苗桑

  • 法式栗子乡村面包

    高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、水(温热至40度左右)、盐、栗子、核桃、全麦面粉(表面用)

    综合评分 7.7 (186 做过)

    苗苗桑

  • 黄豆粉面包

    高筋面粉、黄豆粉、黑芝麻粉、干酵母、砂糖、鸡蛋、水(温热至40°C)、盐、黄豆粉(表面用)、粘米粉(表面用)、砂糖(表面用)、黑芝麻粉(表面用)

    综合评分 8.1 (87 做过)

    苗苗桑

  • 天然酵种茴香无花果榛仁黑麦欧包

    黑麦天然酵种、黑麦粉、水、高粉、茴香籽、无花果干、榛仁、酵头、水、盐

    综合评分 8.6 (78 做过)

    德州农民的热灶台

  • 法式脆皮面包(面包机版)

    高筋面粉、低筋面粉、盐、冷水(5℃)、干酵母、葡萄干(可选)、核桃(可选)

    综合评分 7.8 (41 做过)

    苗苗桑

  • 朴素法式乡村洋葱面包-松下/panasonic面包机版

    高粉、洋葱干、水、奶粉、干酵母、细砂糖、盐、猪油(黄油)

    综合评分 9.0 (100 做过)

    呱呱呱呱

  • 咖喱面包

    速发干酵母、【内陷】马铃薯、洋葱、青椒、胡萝卜、鸡腿肉、咖喱粉or咖喱块、美乃滋、糖A、盐A、胡椒粉、【面团】高筋面粉、咖喱粉、糖B、盐B、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、无盐奶油、面包屑

    综合评分 8.2 (112 做过)

    Alice-Starry

  • 土豆丝欧包

    高粉、天然酵种(100%水粉比例)、土豆、水、盐、蜂蜜

    综合评分 8.3 (56 做过)

    德州农民的热灶台

  • 低糖无油-土豆芝麻面包

    蒸熟的土豆、高筋面粉、芝麻粉、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、水、卡士达酱-蛋黄、卡士达酱-细砂糖、卡士达酱-牛奶、卡士达酱-低筋面粉

    8 做过

    面包女巫姿

  • 佛卡夏-松下面包机

    高筋面粉、盐、酵母、香草橄榄油、水

    综合评分 7.7 (144 做过)

    0夏天0

  • 奶盐米饭吐司(无油脂)

    高粉 300g、鸡蛋 50g、盐6g、米饭 150g

    综合评分 8.2 (47 做过)

    蜂香薄荷