5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)
温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉
综合评分 7.8 (651 做过)
Pan小月
黑橄榄小法棍
高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄
综合评分 8.3 (861 做过)
yuentien
高纤低卡烤甜甜圈
木糖醇、无糖豆浆、低筋面粉、生豆渣、泡打粉、菜籽油
7 做过
ctlin
理由:用了生豆渣和豆浆 烤代替炸
无黄油版手撕面包
活性干酵母、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、全蛋、牛奶、玉米油(面包配方)、玉米油(刷油用)
综合评分 7.9 (2266 做过)
百基拉
贝果和贝果三明治(松下面包机版)
高筋面粉、盐、糖、干酵母、水、煮贝果的水、煮贝果的红糖
综合评分 8.1 (521 做过)
理由:用面包机揉面 无糖
蜂蜜脆底小面包
A高筋面粉、B芝麻、B油、A低筋面粉、A酵母、A盐、A鸡蛋、A牛奶、A白糖、A泡打粉、B白糖、B低筋面粉、8寸模具
综合评分 7.8 (42 做过)
葉子的爱与厨房
理由:芝麻脆底 出炉后刷一层蜂蜜水
软绵绵夹馅酸奶小面包(松下面包机版)
高筋面粉、低筋面粉、无糖酸奶、牛奶、盐、糖、干酵母、鸡蛋液、白芝麻、红豆沙(或果酱等)、此用量制作500g面包
综合评分 7.8 (935 做过)
Bread Soup Bowl面包汤碗
中粉、全麦粉、即时酵母、盐、温水、橄榄油或融化的黄油、香草(没有可省略)
综合评分 8.9 (16 做过)
德州农民的热灶台
脆皮全麦小面包(无油脂)
高筋面粉、全麦粉、黑芝麻粉、牛奶、红糖、白芝麻、泡打粉、酵母、盐
5 做过
丶素年锦時
无油酸奶燕麦面包(面包机版)
全麦粉、燕麦、酸奶、盐、酵母、糖、核桃仁、蜜红豆
Away2000
一个盆搞定|超简单美式无油香蕉面包
熟透的香蕉、鸡蛋、橙皮屑/柠檬皮屑、普通面粉、肉桂粉、盐、小苏打、细砂糖、核桃仁
综合评分 7.7 (46 做过)
餐桌前的小豆豆
杜坎 微波炉面包
燕麦麸、鸡蛋、无糖低脂酸奶、泡打粉、甜味剂
综合评分 8.5 (21 做过)
回归厨房的Lynn
石头小包
面粉、红糖、鸡蛋
综合评分 7.8 (13 做过)
乔巴酱
5分钟免揉欧式面包
全麦面粉(普通中筋粉也可以)、盐3、干酵母、温水(温度略高于40度)
综合评分 6.8 (307 做过)
loli布美
理由:全麦 无油 免揉 不过需要二次发酵