面包,来一发

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创建时间: 2015-03-20      最后修改: 2018-10-04
90 菜谱
  • 港式牛奶排包

    --中种--:、高筋面粉(金牌)、酵母、细砂糖、牛奶、-主面团--:、白砂糖、蛋白、奶粉、鲜奶油、无盐黄油

    综合评分 7.6 (227 做过)

    0夏天0

  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

    综合评分 8.2 (1029 做过)

    0李大呆0

  • 凯撒大帝(传说中的85℃原配方)

    吐司边、马苏里拉芝士碎、法式长棍面包、培根、西式火腿(方腿)、卷心菜、蒜末、白砂糖、沙拉酱、干香葱碎

    综合评分 8.7 (868 做过)

    tendermint

  • 85度C的照烧小丸子

    内馅、面包皮、高筋面粉、鸡蛋、干酵母、糖、牛奶、盐、黄油、肉松、糯米粉、木薯粉、澄粉、水、Topping、木鱼花、照烧酱汁、蛋黄酱

    8 做过

    陆凯汐

  • 凯撒软妹子

    面包片、奶酪、培根、圆生菜、蒜、沙拉酱、糖

    综合评分 8.4 (1809 做过)

    南宫瑶

  • 布里欧修肉桂卷 Brioche Cinnamon Rolls

    牛奶(温的)、快速干酵母、鸡蛋、高筋粉、白糖、粗粒盐(kosher salt)、冷的无盐黄油、肉桂粉(内馅用)、红糖粉 (内馅用)、软化的黄油 (内馅用)、奶油奶酪(淋酱用)、牛奶(淋酱用)、糖粉(淋酱用)

    综合评分 7.2 (23 做过)

    鹿鹿无围

  • 红豆吐司

    高筋面粉、温水、白糖、玉米油、盐、酵母、红豆馅

    综合评分 7.1 (401 做过)

    邢阿吻

  • 蜂蜜莓果厚多士

    方吐司、蜂蜜、黄油、冰淇淋、树莓、草莓、蓝莓

    综合评分 8.1 (580 做过)

    简单好

  • 栗原晴美-得意小圆饼

    低筋面粉、泡打粉、无盐黄油、白干酪、细砂糖、鸡蛋、牛奶

    3 做过

    赵得胜

  • 鲜奶油辫子面包

    高筋粉、动物性鲜奶油、细砂糖、盐、蛋黄、酵母粉、鲜奶、无盐黄油、低筋面粉、无盐奶油、糖粉、奶粉

    综合评分 7.8 (92 做过)

    海蓝澜

  • 丹麦面包

    金燕酵母、中粉、高粉、歌文片黄、水、盐、脱脂奶粉、细砂糖、EGG

    1 做过

    印佳

  • 可颂

    手粉、T55法国面包粉、包入黄油、金像手粉、风车、酵母、盐、水、糖、软化的无盐黄油、蛋水混合液

    综合评分 7.6 (104 做过)

    妍色

  • 手撕包

    高粉、低粉、黄油、鸡蛋、水、盐、白糖、酵母

    综合评分 7.5 (272 做过)

    飞雪无霜

  • 香甜料足【椰蓉包】

    1高筋面粉、中筋面粉、奶粉、鸡蛋、糖、盐、发酵粉、温水、黄油:( 揉面用:)、2馅料,椰蓉、糖粉(白糖也可以)、黄油、鸡蛋、椰蓉撒表面用、蛋液刷表面用

    综合评分 8.0 (181 做过)

    坠入海的星

  • 港式菠萝包

    高筋面粉、黄油、水、酵母、鸡蛋、奶粉、盐、糖、黄油、猪油、低筋面粉、糖粉、盐、蛋液、奶粉、装饰蛋液

    综合评分 6.4 (95 做过)

    小辞xiaoci

  • 小小肉松包

    汤种(高粉10g+水60g)、高粉、牛奶、糖、鸡蛋液、全脂奶粉、黄油、盐、酵母

    综合评分 8.1 (133 做过)

    王光光光光