不给分类我自己创菜单之芝士就是力量

抹茶清酒冻芝士蛋糕

日本清酒、奶油奶酪、淡奶油、抹茶粉、牛奶、细砂糖、鱼胶片、消化饼干、黄油

综合评分 6.5 （145 做过）

文yimi

咖啡芝士双拼蛋糕

奶油奶酪 300克、酸奶油 100克、细砂糖 70克、全蛋 85克、蛋黄 30克、消化饼干 60克、无盐黄油 30克 （蛋糕胚用）、无盐黄油 15克 （倒入饼干碎用）、玉米淀粉 10克、速溶咖啡粉 4克、香草荚 1/6根、#模具为直径18厘米的圆模

综合评分 8.3 （98 做过）

凉公子

生乳酪蛋糕

奶油奶酪、无糖酸奶（浓稠型）、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁片、柠檬汁

综合评分 8.1 （256 做过）

奶油樱桃

巧克力乳酪慕斯蛋糕

白巧克力碎、淡奶油、糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、奶油奶酪、盐、糖、水

综合评分 8.1 （1946 做过）

忙碌佳

柠檬冻芝士蛋糕

自制原味酸奶、奶油奶酪、鲜奶油、牛奶、柠檬、吉利丁片、橙子果酱、朗姆酒、细砂糖、高纤消化饼干、无盐黄油

综合评分 7.7 （46 做过）

简单煮意

美式可可亚乳酪蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、可可粉、柠檬汁、#顶层部分、酸奶油、糖粉、淡奶油、#饼干底、奥利奥去夹心、无盐黄油

综合评分 8.4 （358 做过）

细嗅蔷薇natalie

轻乳酪蛋糕(无低粉版)

奶油芝士、黄油、淡奶油、玉米淀粉1、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋清、砂糖、玉米淀粉2、柠檬汁

综合评分 8.5 （958 做过）

文yimi

烫面轻乳酪蛋糕

奶油乳酪、低筋粉、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （4513 做过）

八卦兔JadeCw

基本款冷藏式乳酪蛋糕慕斯（就是冻芝士啦）

消化饼干、黄油、奶油奶酪、砂糖、柠檬汁、原味酸奶、吉利丁粉、水、淡奶油

综合评分 7.8 （21 做过）

沈纯洁