中式传统。

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包子。馒头。。神马的不比面包蛋糕差。
创建时间: 2014-11-21      最后修改: 2020-09-06
9 菜谱
  • 经典台式面包—香葱面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、#香葱馅儿、香葱、盐、全蛋液、植物油或猪油、白胡椒粉

    综合评分 8.2 (639 做过)

    曼小曼__

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3094 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 自制油条

    面粉、酵母粉、泡打粉、盐、食用小苏打、清水、食用油

    综合评分 8.1 (258 做过)

    呤儿

  • 给自己的减肥餐-紫薯糯米糍

    糯米粉、糖粉、油、水、紫薯、牛奶

    综合评分 6.7 (287 做过)

    Na娜Na娜

  • 无油无糖超润南瓜蛋糕

    南瓜泥、低粉、蛋、木糖醇、柠檬汁

    综合评分 7.6 (161 做过)

    小熊和南瓜贝果

  • 榴莲雪媚娘 低卡甜点

    糯米粉、玉米淀粉、黄油、糖、牛奶、糯米粉做手粉

    综合评分 8.0 (13 做过)

    芒果橡

  • 怎样和烙馅饼的面

    高筋面粉、自来水

    综合评分 9.0 (3301 做过)

    百合-81

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19994 做过)

    王光光光光

  • 直接发酵法的白胖包子

    中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)

    综合评分 8.5 (1587 做过)

    赵主任和他的太太