Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡闪电泡芙(附上详细泡芙面糊+香草卡仕达奶油酱做法)
即溶咖啡、●●【泡芙面糊】、水(泡芙面糊)、全脂鲜奶(泡芙面糊)、精盐(泡芙面糊)、砂糖(泡芙面糊)、奶油即黄油(泡芙面糊)、面粉(泡芙面糊)、蛋(泡芙面糊)、●●【香草卡仕达奶油酱】、香草荚(香草卡仕达奶油酱)、玉米粉/我感觉是玉米淀粉?(香草卡仕达奶、砂糖(香草卡仕达奶油酱)、全脂鲜奶(香草卡仕达奶油酱)、蛋黄(香草卡仕达奶油酱)、室温奶油即黄油(香草卡仕达奶油酱)、●●A【球形咖啡泡芙调味】、即溶咖啡精、●●B【咖啡闪电泡芙调味】、水、咖啡精
综合评分 7.8 (32 做过)
#抹茶纸杯蛋糕、中筋面粉、杏仁粉、泡打粉、盐、黄油、绵白糖、抹茶粉、鸡蛋、牛奶、#双色抹茶芝麻乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、黑芝麻粉、黑芝麻、抹茶粉、糖粉
综合评分 7.6 (160 做过)
低筋面粉(cake flour)、香蕉(banana)、糖分(sugar)、水(牛奶)、小苏打(banking soda)、泡打粉(banking powder)、鸡蛋(egg)、无盐黄油(unsalted butte)、植物油、核桃仁
综合评分 7.4 (2069 做过)
#花果茶小蛋糕、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、盐、低筋面粉、泡打粉、热开水、花果茶、朗姆酒、#朗姆奶油乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、朗姆酒、糖粉、玉米淀粉、#装饰(可选)、红曲粉
综合评分 8.2 (47 做过)