自制豆腐
黄豆一杯、水、白醋
综合评分 7.9 (149 做过)
文文老妈
自制豆芽
绿豆、水、洗菜篮、餐巾纸或纱布
综合评分 8.4 (826 做过)
小C素食
【曼食慢语】自制麻辣火锅底料
郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油
综合评分 8.6 (108 做过)
Amanda曼达
自制健康美味午餐肉
前腿肉1000g(去皮肥瘦相间)、大葱半段、淀粉80g、面粉80g、鸡蛋1个、适量(能将鸡蛋+淀粉+面粉溶解成稀糊糊即、糖30g,盐30g,生抽30ml,植物油、红曲粉5g
综合评分 7.6 (536 做过)
携手浪迹天涯际
家庭自制凉粉
粉面(绿豆,土豆,红薯)都可以做出、水、切记用同一个碗计量、粉面不同凉粉颜色有白有黑
综合评分 8.1 (265 做过)
好色-之厨
自制凉皮
面粉、凉水、盐、酵母
综合评分 8.4 (8749 做过)
咖啡(sleepingcoffee)
自制面筋、烤麸、凉粉、淀粉
面粉、水(面粉重量的1/2)
综合评分 8.3 (232 做过)
防潮糖粉
白砂糖、玉米淀粉
综合评分 8.9 (88 做过)
坨坨妈
祖传秘制甜米酒(酒酿)
甜酒曲、上好的糯米、水
综合评分 8.6 (51 做过)
PAPa_jIn
家庭手工自制意大利面
面粉、鸡蛋、苋菜、黄瓜、胡萝卜、食用油、食盐
3 做过
慧心荷韵
自制“马苏里拉奶酪”
糯米粉、粘米粉、黄油、水(或牛奶)、奶粉、盐、柠檬汁
综合评分 8.5 (39 做过)
冬眠的太阳花
纯天然鸡精
鸡小胸、干香菇、冰糖粉、食盐、姜粉
5 做过
木棉
山药煎饼
山药、糯米粉、糖、黑芝麻
14 做过
看海的小日子
老北京小豆冰棒
红豆、糯米粉、红糖、盐
tv-8
红豆酥
高筋面粉、低筋面粉、黄油、水、红豆馅儿(不是红豆沙)、芝麻、蛋黄、盐、酵母粉、泡打粉
综合评分 7.3 (73 做过)
jocelynzhang