海鲜河鲜

一不小心就上瘾-砂锅目鱼仔

目鱼仔、姜、蒜子、红葱头、尖椒、辣椒、葱段、黄豆酱、辣椒酱、老抽、白兰地、花生油

综合评分 7.7 （69 做过）

琼肴

家传·糖醋熏鱼

青鱼、小米葱（普通葱也行）、生姜、大蒜、酱油（普通黄豆酱油，既不是老抽也不是生抽）、镇江香醋、砂糖、盐、料酒、五香粉、清水

综合评分 8.3 （105 做过）

甜弥弥的圈

豆花鱼

龙利鱼、鸡蛋、内脂豆腐、香菜、淀粉、干辣椒、大葱、生姜、蒜、豆瓣酱、白胡椒、花椒（我取了红花椒和青花椒各一把）、草果、山奈、大料、辣椒粉

综合评分 8.2 （588 做过）

labrador

软炸虾仁（传统改良）

南美青虾仁（去虾线）、白胡椒粒、盐、柠檬汁、【面糊】、鸡蛋、淀粉、橄榄油、烧酒、花椒粉

综合评分 8.9 （788 做过）

大叔的小食光

堂妈教你三汁鸡翅焖锅

材料：鸡翅一斤适量、地瓜一个半个，红洋葱一个，胡萝卜一根，小土豆两个，青椒一个、红甜椒一个、黄甜椒一个、姜一块，大蒜适量，耗油三汤匙，甜面酱三汤匙，番茄酱两汤匙，料酒1大匙，盐适量

综合评分 8.4 （1115 做过）

堂妈小厨

柏悦平替版芥末虾球

黑虎虾、柠檬汁、白胡椒粉、盐、淀粉、蛋黄、芥末、沙拉酱

综合评分 8.6 （2338 做过）

蓓蓓sally

中国版的分子料理~手工鱼圆

胖头鱼的白肉、小黄姜、盐、冰水

4 做过

果妈de私人厨房

毫无骨感的五香酥鱼

黄花鱼（去头）、腌鱼调料、葱姜、五香粉、料酒、盐、炖鱼调料、生抽、老抽、香醋、冰糖、葱姜、料酒、辣豆豉、盐、八角花椒、清水、食用油（炸鱼用）

1 做过

引吉无咎

捞汁麻辣小海鲜

自己爱吃的海鲜、糖、味达美生抽、蚝油、青红椒碎、花雕酒、鱼露、红油(下一个菜谱)、3个八角，3克胡椒，一段桂皮，约20粒花椒，500毫升水煮开、青红椒段、鼎香汁、炒熟白芝麻

综合评分 9.2 （962 做过）

床和厨房0

清蒸鱼（之如何制作蒸鱼豉油）

#原料、黄金鲳/其他、葱丝、姜丝、#蒸鱼豉油、鱼露、生抽、花雕酒/米酒、白胡椒粉、麻油、糖、清水

综合评分 8.3 （254 做过）

E路拾缘

【酱油河虾】轻松做出饭店味

河虾、葱、姜、蒸鱼豉油（或黄酒）、生抽酱油、食用油、糖、盐

综合评分 8.6 （1499 做过）

兔高兴

蒜香酥脆大虾

海虾、大蒜、盐、花生油

综合评分 8.6 （62 做过）

虎妈尚菜

向“留一手”致敬 烤鱼

扁鱼、永川豆豉、豉油、鸡汤、蒜、姜、郫县豆瓣、孜然、白糖、生抽、盐、淀粉、干红辣椒、辣椒面、麻油、色拉油、花菜、土豆、藕、黄瓜、花椒

28 做过

liokii

贵州酸汤鱼（含酸汤酸酱制法）

鱼、西红柿、淘米水、盐、木姜子油或柠檬汁、料酒、糖、白酒

综合评分 8.9 （70 做过）

兰若寺鬼

三鲜敲虾汤

中等虾、小菜心、鸡蛋、肉丝

综合评分 7.6 （112 做过）

霓娜