不可辜负之面食

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饿〜〜〜〜
创建时间: 2014-08-09      最后修改: 2020-09-06
86 菜谱
  • 酸汤水饺

    熟芝麻、醋、香油、油泼辣子、香菜、八角、桂皮、香叶、花椒、酱油、虾皮

    综合评分 7.8 (1162 做过)

    rosingsing

  • 麻酱烧饼(独家原创)

    #材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻

    综合评分 8.6 (4664 做过)

    米二乔

  • 老师傅传授的小笼包

    #猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

    综合评分 8.3 (1033 做过)

    Chelsiessss

  • 千层肉饼

    猪肉馅、洋葱、鸡蛋、姜末、黄酒、盐、稀黄酱、糖、蚝油、白胡椒粉、酱油、香油、面粉、温水、盐

    综合评分 8.4 (1256 做过)

    鲍鱼

  • 西安宫廷牛肉饼

    #饼皮、普通面粉、水、盐、#馅料(我做的牛肉馅,也可换其他肉)、牛肉、盐、孜然、酱油、糖、五香粉、切碎的卷心菜、切碎的小葱、大蒜、白胡椒粉、芝麻油

    综合评分 6.9 (38 做过)

    瘦肉皮凍

  • 鱼肉炖花卷

    鱼、面粉、酱油、花椒、姜、蒜、耗油

    2 做过

    红姨食坊

  • 腊汁肉夹馍

    面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角

    综合评分 8.8 (3863 做过)

    堂妈小厨

  • 红油抄手

    生抽、大料、山奈、花椒、桂皮、香叶、草果、豆蔻、冰糖、红糖、姜块、菜籽油、面粉、盐

    7 做过

    labrador

  • 麻辣豆腐包

    豆腐(嫩一点的)、瘦肉末(没有可不放)、郫县豆瓣酱、小葱、麻油、葱油(可用植物油代替)、白糖、味道鲜美一点酱油(我爱味极鲜)、面粉、酵母、糖、水

    综合评分 8.4 (416 做过)

    王光光光光

  • 泳式鲜肉榨菜月饼

    油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉(肥瘦各一半)、榨菜(乌江榨菜)、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻(炒熟)

    综合评分 8.5 (12249 做过)

    泳歌

  • 最正宗的烧麦馅儿 (呼市特产:牛肉烧麦)

    干姜粉、牛肉、花椒粉、亚麻籽油(我家叫胡油)、味精、盐、淀粉、葱

    综合评分 8.5 (155 做过)

    炅炅有神

  • 肉夹馍

    五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、清水、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐

    综合评分 8.9 (4332 做过)

    鲍鱼

  • 牛肉锅盔

    牛肉。或猪肉都可以、大葱、生姜、洋葱、面粉、鸡蛋

    综合评分 8.1 (11 做过)

    萌家小厨房Moe_moe

  • 肉夹馍

    五花肉(腊汁肉材料)、食盐、葱、姜、大料、桂皮、红烧汁、清水、中粉(白吉馍材料)、酵母、泡打粉、盐、清水

    综合评分 8.5 (46 做过)

    堂妈小厨

  • 馕包肉 Xinjiang Style Braised Lamb Chops with Nan-bread    

    馕、羊肉

    综合评分 7.7 (31 做过)

    jasmine