研究蛋糕（芝士、布朗尼、磅蛋糕、提拉米苏）

芝士三重奏蛋糕

低筋面粉（黑巧克力蛋糕）、可可粉（黑巧克力蛋糕）、糖（黑巧克力蛋糕）、蛋黄（黑巧克力蛋糕）、蛋白（黑巧克力蛋糕）、黑巧克力（黑巧克力蛋糕）、黄油（黑巧克力蛋糕）、淡奶油（黑巧克力蛋糕）、其他3层的材料见步骤

综合评分 7.8 （85 做过）

胡小甡

焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕

#1.咖啡蛋糕体#、蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、植物油、热水、无糖咖啡粉、#2.焦糖核桃#、细砂糖、水饴或普通麦芽糖、核桃仁、#3.酒糖液#、砂糖、水、朗姆或咖啡酒(可以单用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已经足够)、#4.咖啡芝士酱#、细砂糖、水、蛋黄、奶油芝士、吉利丁、无糖咖啡粉、热水、香草精、#5.香草卡仕达奶油#、牛奶、蛋黄、细砂糖、低粉、吉利丁、香草精、淡奶油

综合评分 8.1 （98 做过）

暴食颓颓渣shabby·chic

蓝莓芝士蛋糕

马斯卡彭芝士、奶油芝士、蛋、糖、香草精、消化饼干、黄油、蓝莓酱、新鲜蓝莓

9 做过

ExpatCucina丹妮的意大利厨房

朗姆葡萄巧克力块

黑朗姆酒、低筋面粉、黄油、黑巧克力、葡萄干、细砂糖、牛奶、鸡蛋、可可粉

综合评分 8.3 （134 做过）

君之

【终极烹饪课程】覆盆子拿破仑千层酥

千层酥皮、橙皮屑、高脂厚奶油、糖霜、香草荚籽、橙子味甜酒、覆盆子

综合评分 7.5 （89 做过）

阿May又改名儿了

咖啡芝士双拼蛋糕

奶油奶酪 300克、酸奶油 100克、细砂糖 70克、全蛋 85克、蛋黄 30克、消化饼干 60克、无盐黄油 30克 （蛋糕胚用）、无盐黄油 15克 （倒入饼干碎用）、玉米淀粉 10克、速溶咖啡粉 4克、香草荚 1/6根、#模具为直径18厘米的圆模

综合评分 8.3 （98 做过）

凉公子

波本威士忌巧克力蛋糕

蛋糕部分、可可粉、中筋面粉、苏打粉、盐、无糖巧克力（unsweetened chocolate）、甜味巧克力(sweet bake chocolate)、速溶咖啡粉、热开水、波本威士忌、无盐黄油（室温）、白砂糖、大号鸡蛋、香草精、糖霜部分、奶油奶酪、无盐黄油（室温）、糖粉、波本威士忌、装饰焦糖、焦糖浆、波本威士忌、装饰用山核桃碎

4 做过

Sunny_Kreglo

巧克力蛋糕《果子学校》版

黑巧克力（70%）、无盐黄油、淡奶油、蛋白、细砂糖、蛋黄、可可粉、糖粉

综合评分 8.1 （718 做过）

大力力

朗姆酒榛子芝士蛋糕

A 黑巧克力（比利时嘉利宝）、B 榛子果酱（Nutella）、C 曲奇饼干（意大利Balocco）、D 吉利丁片（意大利百利）、E 淡奶油（新西兰安佳）、F 白砂糖（南韩幼砂糖）、G 鸡蛋（本地有机农场）、H 奶油芝士（新西兰安佳）、I 朗姆酒（波多黎各百佳得）、J 榛子（土耳其）、赠送工具：裱花袋 （使用方法见贴士）、原料选择可能随供应略微调整

综合评分 7.2 （116 做过）

HeyChef

可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕

熟透香蕉、中号鸡蛋、糖、植物油、金朗姆酒（可用普通朗姆酒）、低筋面粉、可可粉（推荐法芙娜）、泡打粉、巧克力碎/豆

综合评分 8.2 （7449 做过）

加奶不加糖-v

草莓奶油柠檬蛋糕

无盐黄油、中筋面粉、酸奶油、细砂糖、柠檬皮屑、鸡蛋、香草精、泡打粉、鲜榨柠檬汁、鲜榨lime汁、细砂糖、奶油、酸奶油、柠檬酒、细砂糖、香草精、草莓、糖粉

综合评分 8.3 （26 做过）

南半球的小猫

小嶋老师的新姜磅蛋糕

鸡蛋、细砂糖、无盐黄油（发酵型）、低筋面粉、甜煮新姜、芝麻（黑白混合）

11 做过

Shirley糊田田

尊享布朗尼蛋糕

黑巧克力、高筋面粉、黄油、细砂糖、牛奶、鸡蛋、可可粉、盐、香草精、巧克力奶油霜、黑巧克力、牛奶、黄油、细砂糖、水、朗姆酒

综合评分 7.6 （199 做过）

君之

黑森林芝士蛋糕

奥利奥饼干(含奶油夹心)、黄油、奶油奶酪、黑巧克力、罐头黑樱桃、黑樱桃罐头糖水、白兰地酒(或朗姆酒)、牛奶、鸡蛋、细砂糖、香草精、奶油霜、黑巧克力屑、罐头黑樱桃、糖粉

综合评分 7.3 （421 做过）

君之

免打发的快手胡萝卜蛋糕（栗原晴美）

胡萝卜、鸡蛋、细砂糖、色拉油、柠檬、低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐、肉桂粉

综合评分 6.8 （136 做过）

Pan小月

香蕉椰蓉蛋糕

香蕉泥、玉米油、低筋面粉、椰浆、鸡蛋、白糖、香蕉

综合评分 7.7 （4416 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花