#腌肉调料(可做约450g鸡肉)、细砂糖:10g、盐:5g、大蒜粉:1g、生姜粉:0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒:1g、白胡椒:2.5g、水:15g、#炸鸡裹粉:、玉米淀粉:80g、中筋面粉:200g、小苏打粉:3g、大蒜粉:2g、白胡椒粉:4g、盐:4g、黑胡椒粉:2g、#另外、鸡蛋一颗、牛奶:50g
综合评分 8.9 (1824 做过)
材料:鲜鸡一只、大葱一根、生姜三四片、大蒜 调料:生抽五汤匙、老抽三汤匙、蜂蜜适量、食盐两汤匙、料酒四汤匙(调味料根据鸡的大小调节) 香料:大料、花椒、香叶、桂皮、干辣椒
综合评分 8.1 (300 做过)
#食材:、羊肉片、洋葱、香菜、#调味料:、黄酒、生抽、蚝油、盐、糖、水淀粉、#香辛料:、孜然粒、孜然粉、辣椒面、咖喱粉、胡椒粉、熟芝麻、(调味仅供参考,请根据自己口味调整)
综合评分 8.1 (48 做过)
魚片、蠔油、白胡椒、料酒、玉米澱粉、《麵糊》:、低筋麵粉、玉米澱粉、冰水(或淡啤酒)、油(放心,炸好的成品完全不會油)、蘋果醋
综合评分 8.1 (22 做过)