消耗剩余蛋白的甜品方子～

提拉米苏瑞士卷（不含面粉哟）

巧克力面糊、巧克力、牛奶、蛋黄、可可粉、蛋白、细砂糖、奶油（提拉米苏奶油）、淡奶油、细砂糖、马斯卡彭、糖浆、即溶咖啡粉、热水、细砂糖、白兰地

2 做过

seekee

达克瓦兹

达克瓦兹外壳、杏仁粉、糖粉、蛋白、砂糖、低筋面粉、基础黄油霜内陷、糖、水、蛋黄、黄油、抹茶口味黄油霜、基础黄油霜、水、抹茶粉、香草口味黄油霜、基础黄油霜、香草精、巧克力口味黄油霜、基础黄油霜、巧克力

3 做过

全球烘焙指南

低脂豆腐戚风

蛋黄、内酯豆腐、低粉、糖、葵花籽油、蛋白、糖、白醋

综合评分 8.1 （199 做过）

Maple1204

蛋白葡萄干吐司

酒渍葡萄干、高粉、蛋白、糖、盐、酵母、黄油、水

综合评分 7.4 （35 做过）

要做面包达人的丸子

柠檬乳酪戚风蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、蛋黄（大）、玉米油、柠檬汁、牛奶、柠檬皮末、低筋面粉、泡打粉、蛋白（大）

综合评分 8.1 （17 做过）

kakeru

理由：2个蛋白

【曼食慢语】迷你莓果蛋白甜饼

蛋白、砂糖、柠檬汁、香草精、淀粉、盐、鲜奶油、香草精、砂糖、混合莓果

综合评分 7.0 （24 做过）

Amanda曼达

理由：烤蛋白霜小饼哦~

马斯卡朋蛋糕卷

马斯卡朋奶酪、低筋面粉、鲜奶油、蛋黄、色拉油、牛奶、香草籽、蛋白、细砂糖、焦糖香草

综合评分 7.6 （40 做过）

妍色

理由：蛋白比蛋黄多一个

Milky Chiffon Cake牛奶戚风蛋糕

蛋白（约30g一个）、细砂糖、低筋面粉、脱脂奶粉、炼乳（或淡奶）

综合评分 7.1 （82 做过）

奶油樱桃

PH大师的马卡龙

TPT、杏仁粉、糖粉、TPT所用蛋白、蛋白霜部分、糖、水、蛋白

综合评分 8.3 （339 做过）

爱理不理DeeeeeJ

雪白瑞士卷（消耗蛋白的蛋糕卷I）

#蛋糕体、蛋白、植物油、牛奶、低筋面粉、脱脂牛奶、细砂糖、#可尔必思奶油、鲜奶油、可尔必思（或其他乳酸菌饮品）

综合评分 7.3 （116 做过）

Eva家有一只三粉小嘟

双皮奶（科学方子：淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶，在家轻松做出正宗顺德味儿）

淡奶油（36% fat）、低脂牛奶（0.05% fat）、蛋清、白砂糖

综合评分 7.8 （1026 做过）

Helen_Y

苦巧克力加可可豆碎粒戚风蛋糕【Bitterchocolate&Cacaonib Chiffon Cake】

巧克力A（苦味）、色拉油（玉米油）、蛋黄、细砂糖、水、低筋面粉、可可粉、泡打粉、蛋白、巧克力B（苦味）、可可豆碎粒

4 做过

kakeru

理由：2个蛋白

双皮奶

雀巢全脂牛奶、雀巢淡奶油、鹰嘜炼奶、蛋清、细砂糖

综合评分 7.9 （1918 做过）

君之

黑糖番薯戚风蛋糕

红薯（蒸熟）、蛋黄、黑糖（粉末）、沙拉油（玉米油）、水、低筋面粉、香炒黑芝麻、蛋白、细砂糖

综合评分 7.9 （417 做过）

kakeru

理由：约1250 大卡