登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 醋溜鸡

醋溜鸡

1 人做过这道菜
收藏

用料  

鸡腿
黄瓜
姜
蒜
醋
干辣椒
料酒
淀粉
老抽
生抽
盐
糖

醋溜鸡的做法  

  1. 将鸡腿去骨取肉切小块，用料酒、淀粉、生抽、盐拌匀，先腌一会

  2. 黄瓜切小块，姜蒜、干辣椒切末备用

  3. 取一个小碗，加入2小勺醋，1小勺老抽，1小勺生抽，1小勺糖，少许淀粉，小半碗水，搅匀芡汁备用

  4. 起油锅，倒入鸡块炒至变色，放姜蒜辣椒末，炒出香味，放入黄瓜，倒入芡汁，大火翻炒，待汤汁基本收干即可出锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的醋溜鸡

 

醋溜鸡相关分类

家常菜 醋溜鸡

被大家加入到以下菜单

鸡肉....by安的封面
鸡肉....by安
 肉肉肉肉肉肉肉无不欢的封面
肉肉肉肉肉肉肉无不欢
随便看看
该菜谱发布于 2011-02-16 18:50:34
213 收藏
此菜谱转载自网络，并没有得到作者的授权，如果你认识创作者，可以让其过来认领，或要求删除。
联系邮箱：联系下厨房
来源:   http://blog.19lou.com/65902/


醋溜鸡的答疑

关于醋溜鸡的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负