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年糕玛芬

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年糕玛芬

用料  

糯米粉 110克
泡打粉 1/2小勺
白糖 40克
牛奶 100克
鸡蛋 2个
黄油 40克
红豆馅 适量

年糕玛芬的做法  

  1. 先把烤箱预热，180度。两个鸡蛋打散

  2. 倒入牛奶混合均匀

  3. 倒入融化的黄油，混合均匀

  4. 糯米粉、泡打粉混合过筛，与糖一起加入到3的混合物中

  5. 准备纸模，在里面涂薄薄的一层油。舀入一半面糊

  6. 放入适量豆沙馅

  7. 再倒入一些面糊，覆盖住馅料。蛋糕糊纸占纸模八分满

  8. 放入烤箱中层，烤20-25分钟

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该菜谱发布于 2011-07-03 19:57:21
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来源:   http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f4ffb1b0100i7z9.html


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