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杏仁巧克力太妃糖

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用料  

半甜巧克力豆 30g
杏仁碎 30g
黄油 113g
杏仁薄片 15g
杏仁香精 1茶匙
白糖 120g

杏仁巧克力太妃糖的做法  

  1. 杏仁碎和杏仁片烘烤熟

  2. 黄油融化，与糖混合

  3. 熬汤到颜色成咖啡色并起绵密的泡泡

  4. 迅速加入杏仁碎和杏仁香精，混合均匀，倒入容器中冷却

  5. 将隔水融化的巧克力浇到（4）中做好的糖上，趁热撒上杏仁碎

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该菜谱发布于 2011-07-01 14:25:16
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