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酱油淋芥兰

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酱油淋芥兰

用料  

芥兰 1小把
美极鲜酱油 1汤匙
盐 3克
生抽 1汤匙
白糖 2克
湿淀粉 半小碗

酱油淋芥兰的做法  

  1. 芥兰择洗干净

  2. 将芥兰焯水，焯水时水中放少许盐，点两滴食用油

  3. 焯好水的芥兰过凉水后装盘码好

  4. 锅中放半碗清水，加生抽、美极鲜酱油、白糖、盐。煮沸后加淀粉调汁，稍煮开，点一点香油，淋在芥兰上即可

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该菜谱发布于 2011-06-30 19:37:00
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