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菜谱
剁椒炒田鸡
剁椒炒田鸡
2
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蝶儿sl
用料
田鸡
350克
剁椒
1汤匙
香菜
10克
盐
1茶匙
白糖
2茶匙
料酒
1茶匙
味精
少许
葱姜蒜
适量
剁椒炒田鸡的做法
田鸡洗净，切成块
香菜切段，葱姜蒜切末
起油锅，把剁椒、葱姜蒜末放入锅内爆香
再放入田鸡，加盐、白糖、料酒大火翻炒至田鸡熟透，放入香菜和味精，调匀即可
小贴士
田鸡肉质很嫩，所以要大火快炒，口感才好。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2011-05-18 14:15:43
129 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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