登录   注册
  1. 首页
  2. 端午节
  3. 黑米红豆粽

黑米红豆粽

8.1 综合评分
12 人做过这道菜
收藏
风中彩虹的厨房  风中彩虹

用料  

黑米
糯米
熟红豆

黑米红豆粽的做法  

  1. 黑米，糯米分别浸泡一夜

  2. 粽叶、马莲煮水五分钟，取出冲净

  3. 粽叶做成漏斗状，先放一些黑米，再放糯米，最后放上红豆

  4. 包好，系马莲。包法请见孙朱朱这里

  5. 入锅煮一小时，焖一小时

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

上传你做的黑米红豆粽

 

黑米红豆粽相关分类

端午节 早餐

被大家加入到以下菜单

节庆日—粽子的封面
节庆日—粽子
 【中式点心小吃。或早餐用】的封面
【中式点心小吃。或早餐用】
 粽子的封面
粽子
 ら．粽子类 。的封面
ら．粽子类 。
随便看看
该菜谱发布于 2011-06-26 11:15:18
595 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者风中彩虹的其他菜谱

冰皮月饼

冰皮月饼

风中彩虹      3663 做过
石锅拌饭

石锅拌饭

风中彩虹      3762 做过
孜然羊肉片

孜然羊肉片

风中彩虹      2168 做过
虾仁豆腐羹

虾仁豆腐羹

风中彩虹      1072 做过
凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

风中彩虹      1818 做过
粉蒸肉

粉蒸肉

风中彩虹      1900 做过
蒸馒头

蒸馒头

风中彩虹      2153 做过
香菇蒸虾盏

香菇蒸虾盏

风中彩虹      1161 做过

黑米红豆粽的答疑

  • 暗稥疏影(下厨房)
    暗稥疏影  2018-06-16  
    1 赞
    作者你好啊！我今天做的黑米粽子。同样是泡了一天米。同样是高压锅压了一小时多，结果煮出来的黑米粽却很硬没法吃呢。今天包了很多本来打算送人的，结果这样…我表示沮丧。请问有补救办法吗？望高人指点万分感谢

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负