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芒果布丁

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浅吟轻唱的厨房  浅吟轻唱

用料  

明胶 8G
芒果肉泥 300G
牛奶 150ML
糖 20G
淡奶油 40ML
香草/芒果味冰淇淋 80ML

芒果布丁的做法  

  1. 明胶用2大勺牛奶泡软后，隔水小火加热，不停搅拌，使之彻底融化

  2. 芒果肉泥加剩下的牛奶混合均匀

  3. 2）入锅加糖，小火加热，至糖融离火，加入（1）

  4. 3）放凉后加入淡奶、冰淇淋混合均匀，装入容器，置入冰箱冷藏室冷藏凝固即可

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该菜谱发布于 2011-07-08 16:01:43
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